Peat's Beast + Mac Talla Strata 15yo - 70 cl - 2 flasker

Eksklusiv auktion: To premium røgete Islay single malts – Mac-Talla Strata 15 år gammel og Peat’s Beast – til samlere, der sætter pris på en afbalanceret og djævelsk intens røg!
Dette udvalgte lot består af en flaske Mac-Talla Strata 15 Year Old og en flaske Peat’s Beast Single Malt. Begge udtryk skiller sig ud med deres røgede karakter: Strata med længere modning og en sherry-peat balance, og Peat’s Beast som et råt og uafhængigt peated monster. Standard 70 cl flasker, 46% ABV (Strata) og 46% ABV (Peat’s Beast), originale etiketter intakte (kystnære og frygtindgydende designs), fremragende væskeniveau og fejlfri stand – ideel for Islay- og indie peated samlere, ved sammenlignende smagninger, eller til at udvide en samling med komplekse og kraftfulde profiler.

Star Piece 1: Mac-Talla Strata 15 Year Old Islay Single Malt Scotch Whisky. Fra Morrison Scotch Whisky Distillers (en familie med arv på Islay) lagres denne udtryk i 15 år i en kombination af bourbon- og Oloroso sherryfade (10-15% sherrypåvirkning), opkaldt efter øens kystens igneøse bjergarter ("Strata"). Moderat tørv afbalanceret med sherry-sødme og maritim kompleksitet, ikke-koldfiltreret og naturlig farve.

• Profil: En raffineret og sammenhængende næse med oloroso-sødme blandet med let tørv, røget byg, muslingeskaller, tørrede frugter (rosiner, figner), stuvede frugter, vinterkrydderier (kanel, nellike), balsamisk vanilje, citrus-zest, tørrede urter, honning og minerale/klippeagtige noter; På ganen er den let og balanceret med jordede, salte torv-noter, lakristrod, æbler, sød byg, sherryfrugter, varme krydderier, chokolade og en langvarig finish af fugtigt røg, krydderi, salt og sødme. En glat og rund tekstur med mineraliske og urteagtige udvikling.

• Stil: Moden og kompleks pejet Islay – perfekt til eftertænksom nydelse rent (med vand for at fremhæve sherry og røg), på isterninger, eller som digestif. Ideelt for dem der søger alder, balance og dybde med en subtil sherryindflydelse.

Star Piece 2: Peat’s Beast — Intensivt torvpræget single malt Scotch whisky. Fra Fox Fitzgerald (uafhængig tapper), denne uafslørede torvede kæmpe (Speyside eller lignende oprindelse med et højt torvindhold på cirka 35 ppm), lagret på ex-bourbonfade og ikke-kuldefiltreret. Udgivet til torvellskere med monster-agtig emballage.

• Profil: Vild næse med intens lejrbålsrøg, aske, creosot, tjære, benzin, brændt citron, kystluft og friske citrusnoter (æble, citrus); frygtelig på ganen med dominerende tørv, saltet barbecue, røget kød, smør, krydrede stærke noter, robuste phenoler og bløde æble/banan-noter ved tilsætning af vand. Lang eftersmag med aske, mørk chokolade, krydderier og en olielignende base – et bæst der temmes med vand men fastholder sin vrede. Fyldig og kraftfuld tekstur, med overvældende røg adløsnet af saftig sødme."}

• Stil: Vovet og rå, kompromisløst tørv-drevet – perfekt for tørvfans, der søger et intenst røget kick med lidt frugt og krydderi. Alsidig rent eller i røgede cocktails.

Dette duo tilbyder den perfekte tørvekontrast: den forfinede, modnede og sherrypåvirkede Strata vs. den rå og vildt kraftfulde Peat’s Beast. De repræsenterer uafhængig innovation, Islay/Speyside-terroir, og stigende værdi i markedet for sjældne og potente tørvede single malts.

Bud på denne legendariske lot – rene røgfyldte skatte!

#MacTallaStrata #MacTalla15YearsOld #TørveMonster #IslaySingleMalt #RøgetWhisky #Strata15 #IntensivtRøget #MorrisonDistillers #RøgetSingleMalt #SherryCaskIslay #SjældentRøget #WhiskySamling #WhiskyAuktion #WhiskySamlere #PremiumRøget #IslayRøg #TørveMonster #WhiskyElskere #OnlineAuktion #ModigWhisky #RøgetMonster #WhiskyArv