Don Papa - 10yo + Gayuma - 70 cl - 2 flasker

Begrænset udgave Don Papa 10-årig rom fra Filippinerne, 70 cl, 43 %, i original emballage med en rørprop og en intakt forsegling.
Don Papa 10y er en 10-årig rom, der har modnet i forkullede bourbonfade. Destillationsmetoden er også forskellig; mens den klassiske Don Papa bruger en kolonnealkedel (kolonne-destillation, kontinuerlig), bruger denne rom en pot still – som egentlig er en periodisk destillation i kobberkedler, kendt især fra produktionen af whisky og cognac.
Smag: Vanilje, Træ, Honning, Tørret frugt, Kandiseret frugt, Krydderier, Kakao
Aroma: Vanilje, Honning
Don Papa Gayuma rom fra Filippinerne, 70 cl, 40 %, i original emballage med en tube. Den er fremstillet af 100 % sukkerrørssirup fra Negros-øen og destilleret og lagret i det unikke vulkanske klima ved foden af Mount Kanlaon. Den lagres i to forskellige typer fade. Først i amerikanske bourbon-egfade og derefter i Islay Scotch whiskyfade. Dette gør den til en kompleks rom med en mørk ravfarve, en intens røget tone og en krydret finish. Den imponerer med en karakteristisk peaty aroma, delikate noter af vanilje, et hint af appelsinskal og en stærk kakaosmag med et hint af nellike og mynte.