Bowmore 19 years old Pinot Noir Cask Finish - 70 cl

Bowmore 19 Years – Pinot Noir Cask Finish (Travel Retail 43% ABV)

PROEVETEST – VISUEL FICHE
Kendetegn Beskrivelse
Region Islay, Skotland
Destilleri / Mærke Bowmore
Udgave / Serie Pinot Noir Cask Finish – Travel Retail Exclusive
Alder 19 år
Kategori Single Malt Scotch Whisky
Indhold 700 ml
Alkoholprocent 43% ABV
Farve
Dybt rubinrød med ravreflekser
Karakter Frugtig – Røget – Kompleks
Næse
Subtil og lokkende, med modne røde frugter, jordbærkompot og en let maritim salthed. Røgen fra tørv er til stede men forfinet, som en tåge over en vinmark. Aromaer af vanilje, eg, bærkompot og et strejf af læder giver dybde og elegance.
Smag
Rig og fløjlsblød. Pinot Noir-tønden tilføjer lag af kirsebær, solbær og brombær, i perfekt balance med toffee, ren chokolade og let tørv. Et strejf af peber, honning og tørrede krydderurter giver ekstra kompleksitet. Vindunsten er tydelig, men aldrig dominerende.
Eftersmag
Lang og harmonisk. Røget karamel, mørke frugter og sød eg bliver ved med at sige. Et strejf tørret frugt og bløde vinøse tanniner giver en varm, elegant afslutning.
Indtryk
En mesterlig forening af Islay-tørv og Bourgondisk finesse. Pinot Noir Finish tilføjer en gastronomisk dimension til Bowmores klassiske karakter. En whisky med dybde, balance og poesi – perfekt for dem der elsker subtil kompleksitet.