Enmore 1988 Velier - Full Proof Old Demerara - b. 2008 - 70 cl

Denne 1988 Enmore er et flydende museumstykke. Siden Enmore-destilleriet lukkede, er disse oprindelige årgange blevet enhjørninger på sekundærmarkedet. Det er en sikker investering og en legendarisk smagsoplevelse.

Denne flaske repræsenterer et af romhistoriens højdepunkter. Destilleret i november 1988 ved det legendariske Enmore-destilleri i British Guiana, blev denne rom udvalgt og tappet af Velier (Luca Gargano), et absolut pejlemærke for samlere.

Tekniske specifikationer
Oprindelse: Guyana, Demerara.
Destilleri: Enmore (nu lukket, destillater overført til Diamond).
Stil: Single Pot Still (en træpotstill, et unikt værktøj i verden).
Årgang: 1988.
Tapet: marts 2002.
Alder: Ca. 13 år tropisk lagring.
Alkoholindhold: 51,9% ABV (Full Proof).
Indhold: Uddraget fra kun 2 fade.

Bemærkelsesværdige punkter for samleren
Historisk sjældenhed: Denne flaske er blandt de første udvælgelser fra Luca Gargano, der revolutionerede romverdenen ved at tilbyde "Full Proof" rom uden fortynding eller tilsætningsstoffer, hentet direkte fra Demerara Distillers Ltds (DDL) lagre.
Aromatisk profil: Kendt for sin ekstreme kompleksitet; Enmore-stilen fra denne æra byder på noter af lakrids, dyb melasse, ristede tropiske frugter, læder og træede krydderier, båret af en fuldstændig integreret kraft.
Tilstand: Flaske: Upåklagelig tilstand, optimal fyldningsniveau (høj skulder).
Etikette: Perfekt læselig, afdæmpet og elegant design, karakteristisk for sortimentet.
Æske: Indeholder sin originale kasse, en stor værdi for sættet.

Antal flasker: 419