Vorwerk - Blender - Indtast 15 - Plast, Glas, Metal

Dit apparaat er en vintage Vorwerk VKM 5-blender fra omkring 1961. Betegnelsen "Type 15", som du nævner, er specifik for Vorwerk VKM 5, Typ 15, en model der omkring 1967 blev produceret i den daværende Forbundsrepublikken Tyskland (BRD).

Denne specifikke model er kendt som forløberen til den moderne Thermomix. Maskinen havde på det tidspunkt adskillige funktioner, herunder omrøring, æltning, hakkning, raspning, miksning og formaling. Den har en glasblander med en kapacitet på 1 liter og et kabinet af creme- og grønt farvet plastik.

Vorwerk VKM 5 var for sin tid en meget alsidig maskine. I håndbogen og markedsføringen fra dengang blev 7 hovedfunktioner fremhævet [6]:
Mixning: Til milkshakes, saucer og dej.
Hakkning: Til grøntsager, krydderurter og kød.
Formaling: Kraftfuld nok til kaffebønner, korn og nødder.
Raspning: Til hårde ingredienser som ost (Parmesan) eller rasp.
Omrøring: Til blanding af væsker og lette blandinger.
Æltning: Velegnet til let dej.
Saftfremstilling: Ved at male frugt og grønt til en flydende substans.

Teknisk betjening
Tre hastigheder: Drejeværket på foden har tre indstillinger (150, 275 og 400 watt) for at tilpasse kraften til ingrediensens hårdhed.
Glasblander: Den tunge beholder er varmebestandig, hvilket gør den egnet til purering af varme supper.

I god fungerende stand.
Glasset har dog lidt ridser.
Med tilhørende kogebog og brugsanvisning.

Kommer fra 1967, Tyskland.

Vægter omkring 4 kilo.
Tung kvalitet.

48 cm i total højde
Selve beholderen er 23 cm dyb (1 liter), diameter 14 cm.

Blenderen er 17 cm bred.

Afhentning kan foregå i Gouda,
Forsendelse godt pakket. Mediumt pakket.