Chartreuse - Jaune/Yellow - b. 2025 - 70 cl - 3 flasker

CHARTREUSE | FRANCE
70 cl / 43°
Type: Likør
Råmateriale: Alkohol, urter, krydderier, aromaer, sukker, honning
Fremstillingsmetode: Pot still-destillation

Chartreuse-likøren går tilbage til 1605, hvor i et kloster uden for Paris modtog munke som en gave fra Marskal Henry IV et manuskript, der indeholdt opskriften til en alkymists eliksir med stor viden om urter og evnen til at bearbejde dem til en gavnlig midler.

Efter år med forsøg på at fortolke manuskriptet blev den første praktiske formel til gengivelsen af denne Elixir of Long Life udarbejdet i begyndelsen af 1700-tallet. I dag reprodicheres opskriften udelukkende af Chartreuse-munkene, som bruger det gamle manuskript til at genskabe det, der nu kaldes Grand-Chartreuse urteeliksir.

Opskriften, der holdes hemmelig, indeholder 130 urter, som macereres i kvalitetsalkohol og derefter destilleres. Den lagres herefter i egetræsfade i minimum tre år i de stemningsfulde kældre af Voiron.

Chartreuse Jaune er den sødere version af den berømte Chartreuse Verte, nu tilgængelig med en højere alkoholprocent (43° i stedet for de tidligere 40°), hvilket forøger dens aromatiske række.
Drikkes som en fordøjelsesdrik efter måltidet eller med is. Den er også fremragende at bruge i tilblivelsen af cocktails.

DE fotograferede flasker vil være dem, der rent faktisk sendes til den endelige køber

Forsendelsen vil ske i særligt POLYSTYRENE emballage for at beskytte mod stød og temperaturændringer.
Jeg sender ikke til Tyrkiet, Israel og Korsika.