2021 Artadi, La Hoya - Single Plot Wine - Rioja - 6 Flasker (0,75 L)

Der ligger styrke i tal, og hvis ikke, så spørg Artadi, en af de store vingårde i Spanien, resultatet af foreningen i 1985 af en gruppe vinavlere fra La Rioja Alavesa. Ledet af Juan Carlos López de Lacalle, en sand visionær, der vidste, hvordan man etablerer et nyt begreb for vine knyttet til terroiren, de producerer gennemsigtige enkeltvarietals-vine, der giver os mulighed for at se landskabet i de vinproducerende områder, hvor de opstår. Produktionen, som har gjort dem i stand til at nå de højt ønskede 100 Parker-point og som har givet dem styrken til at forlade DOCa Rioja i deres forpligtelse til „differentiering“ som i andre vinregioner som Bordeaux eller Bourgogne.

Blandt Artadis store juveler finder vi Artadi La Hoya, en parcelvin, der kommer fra en 3,6 hektar Tempranillo-plantage i Elvillar de Álava (Det Baskiske Land) på dybe ler-siltede jordarter med tilstedeværelse af organisk materiale i overfladen. Kulturen er økologisk uden brug af kemiske produkter, der kunne ændre terroirens naturlige balance, og høsten foregår manuelt med selektion af klaser og bær i vinmarken.

I kælderen destilleres og knustes Artadi La Hoya-druerne for at begynde vinifikationen i åbne tanke med kold maceration i 24-48 timer og gæring i 10-12 dage med to daglige tramp og en lille overpumpning. Den malolaktiske gæring foregår i 225-liters franske egetøjsskåle, hvor den bliver i 12 måneder, før den tappes på flaske.

Frugten af unikke vinmarker dyrket af eksperthænder, er Artadi La Hoya en vin, der sælges, før den kommer på markedet. En stor mulighed for at nyde en bred, dyb og afrundet Rioja, der ikke harmonerer med nogen uden for sin egen terroir.

2022-årgang La Hoya
93-94/100 Parker-score