Edehlstal Rostfrei - Bestik sæt til 12 (92) - Stål

Imponerende 12-personers bestiksæt i rustfrit stål “Edelstahl Rostfrei” – produktion i Mitteleuropa

Ekstraordinært og sjældent 12-personers bestik sæt fremstillet i rustfrit stål Edelstahl Rostfrei, teknisk betegnelse af tysk oprindelse, der angiver høj kvalitets rustfrit stål.
Det er ikke et mærke, men en kvalitativ specification typisk for de bedste produktioner i Mitteleuropa (Tyskland / Østrig) mellem 60’erne og 70’erne, beregnet til højeste husholdningsbrug og til restaurationsbranchen.

Sættet skiller sig ud ved dets enkle og elegante linjer, korrekt ergonomi og god vægt af stålet, egenskaber der sikrer soliditet, holdbarhed og en god tilstedeværelse ved bordet. En sammenhængende enhed med den funktionelle æstetik i tysk design fra perioden, i stand til at dialogisere både med klassiske porcelæner og med moderne udstyr.

⸻

Sættets sammensætning

Bordbestik
• 12 bordgafler
• 12 spiseskeer
• 12 spiseknive
• 6 fiskegafler
• 6 fiskeknive
• 12 mellemstore skeer
• 10 dessertgafler (to mangler)
• 6 dessertskeer (to har en lille variationsform, tilhørende samme sæt, som ses på billederne)
• 6 kaffeskefulde til moka

Serveringsbestik
• 1 palet
• 2 salatbestik (ske + ske/gaffel)
• 1 sukkerskefuld i skalform
• 2 to-delte gafler
• 2 servereskeer
• 2 portionsskeer (en stor og en lille)

⸻

Totalt antal stykker

92 stykker i alt
Et særligt højt og ikke almindeligt antal, hvilket gør sættet sjældent med hensyn til fuldstændighed og vanskeligt at rekonstruere i dag.

⸻

Oprindelse

Sandsynligvis tysk eller Mitteleuropæisk produktion, daterbart til mellem 60’erne og 70’erne.
Kvaliteten af stålet og betegnelsen “Edelstahl Rostfrei” er typiske for tyske-talende producenter, der specialiserer sig i langtidsholdbart bestik.

⸻

Tilstande

Gode generelle forhold.
Normale tegn på tid og brug, i overensstemmelse med sætets alder.
Sundt stål, uden oxidation.
De små forskelle mellem to dessertskeer er korrekt angivet og synlige på fotografierne.

#edelstahlrostfrei #servizioposate #posatevintage
#acciaioinox #designmitteleuropeo #midcentury
#modernariato #tablewaredesign #germandesign
#serviziocompleto #vintagehome #collezionismo
#stilepulito #designfunzionale #acciaiotedesco
#cucinavintage #posatedesign #tavolaelegante