Carbon, Carbon - Champagne Brut - 1 Flaske (0,75L)

Carbon Cuvee Brut Champagne er en forfinet mousserende vin, lavet af en klassisk og afbalanceret blanding af tre ædle druesorter: cirka 46-50% Chardonnay (fra Grand Cru og Premier Cru), 24-25% Pinot Noir og 25-30% Pinot Meunier, hovedsageligt fra Marne-dalen og Montagne de Reims, i de berømte Champagne-regioner. Denne kombination giver en perfekt balance mellem friskhed, rundhed og en delikat frugtig note.

De organoleptiske karakteristika inkluderer en hvid, let gullig farve med gyldne nuancer og en fin perlage. På duften træder elegante aromaer af hvid fersken, pocheret pære, hvide blomster, frisk smør og raffinerede noter af ristet brioche og citrus frem. Smagen er cremet, mineralsk, med subtile nuancer af ristede hasselnødder, saltkaramel og praliner, hvilket giver en tydelig smagskompleksitet og perfekt harmoni i brut-typen, med en sukkerdosering på omkring 7-9 g/l. Champagnen har en fin, afbalanceret og letdrikkelig struktur, med en lang og vedvarende eftersmag.

Carbon Cuvée Brut er også kendt for sin premiumflaske, dekoreret med kulfiber for at afspejle vinens moderne og tekniske karakter, og er populær ved topbegivenheder, herunder Formula 1, hvor den er officiel partner. Denne champagne er resultatet af eksperimenter og forfinelser, der varede over 3 år, hvilket understreger vinens kvalitet og karakteristiske personlighed.

Kort sagt er Carbon Cuvée Brut en enestående champagne med en elegant, raffineret karakter og en moderne filosofi, ideel til særlige lejligheder og sofistikerede smagninger.