1964 Brotons Fondillón Gran Reserva (Bottled in 2024) - Alicante - 2 Flasker (0,75 L)

20/20 Jancis Robinson! Dette er ikke Solera Wine: 100% af vinen er fra årgangen 1964. Dette år anses enstemmigt som det bedste i det 20. århundrede i Spanien.

20/20 Jancis Robinson: "Har du nogensinde smagt en bedre tidsfordriv? Ved du, hvordan langtidslagring smager? Hvis du vil opleve tiden i dit glas, er dette vinen, du skal smage. Brotons 1964 Fondillón er en unik vin – kompleks, perfekt og spændende. Personligt giver det mig lidt svimmelhed at give 20 point til en vin. Jeg ønsker ikke at gå ind i filosofiske diskussioner om, hvorvidt perfektion eksisterer eller ej, eller om en vin kan være perfekt. Men når jeg smager Brotons' vin, stiller jeg mig selv et spørgsmål: Hvad kan man forlange af denne vin for at blive bedre? Med venlig hilsen, jeg ved det ikke".

Aftappet i februar 2024 direkte fra fad. Lagret i 60 år: 1964 - 2024.
Flaske i fremragende stand: maksimal fyldningsgrad, meget ren rød-lys farve, ny kapsel, læsbar etiket. Fuldmodnet og derfor drikkelig nu, eller kælder i de næste 50-100 år. En vin til kælder i årtier!!!

Modnet på hundredeårige spanske egetræsfade med masser af bundfald fra tidligere gamle Fondillón-vine, som vinproducenterne anser for at være en vigtig del af vinens terroir. I de første 2-3 år blev vinen analyseret fad for fad hver anden måned for at teste dens lagringspotentiale. Modnet i 60 år, indtil nu!

Fondillón er en af Europas mest historiske vine, en unik 'Rancio'-vin lavet udelukkende af overmodne Monastrell-druer dyrket i Alicante-regionen. I modsætning til Sherry og Portvin, som er beriget ved tilsætning af alkohol, opnås dette på grund af det naturligt høje sukkerindhold, som omdannes til alkohol under gæringen.

I det 18. århundrede var Fondillón fra Alicante en af de mest berømte og prestigefyldte vine i verden, den blev vurderet højere end vine fra Sauternes, Sherry og Port. Det siges, at den var en favorit hos Louis XIV af Frankrig og Elizabeth I af England, og den skulle have været på menukortet ved banketter i andre kongelige husholdninger. Den blev nævnt i Dumas’ 'Greven af Monte Cristo', samt hos Shakespeare og Dostojevskij, hvor den kaldes Alicante, som den også var kendt. Fondillóns nedgang skyldtes ødelæggelsen af vinmarkerne af phylloxera-lus i slutningen af 1800-tallet.

*** Alle internationale pakker sendes med de højeste kvalitetsstandarder: gennem den premium 'UPS International Express', den hurtigste service med underskrift leveret af kureren. Pakkerne er i en speciallavet vinboks, officielt certificeret af UPS / DHL. Flaskerne er pakket enkeltvis, én ad gangen, og indpakket i tre lag bobleplast. På grund af vinens natur og produktets værdi sendes alle partier med forsikring. ***