M. D'Arcet - Recherches sur les substances nutritives que renferment les os - 1829






Har en kandidatgrad i bibliografi, med syv års erfaring med speciale i inkunabler og arabiske manuskripter.
Catawikis køberbeskyttelse
Din betaling er sikker hos os, indtil du modtager din genstand.Se flere oplysninger
Trustpilot 4.4 | %{antal} anmeldelser
Bedømt som Fremragende på Trustpilot.
M. D'Arcet, forfatter og illustratør, præsenterer Recherches sur les substances nutritives que renferment les os, illustreret første udgave fra 1829 af Ruzard, 172 sider, demi‑læderbind, 4 foldeplanscher.
Beskrivelse fra sælger
Fascinerende illustreret udgave af denne videnskabelige traktat, der er en del af bevægelsen mod rationalisering af fødevare- og medicinsk viden i begyndelsen af det 19. århundrede.
Bogen undersøger systematisk den kemiske sammensætning af knoglerne med henblik på at fastlægge de næringsstoffer, de indeholder, og deres mulige anvendelse i menneskelig eller dyrefoder, i en sammenhæng hvor ressourceøkonomi og værdiansættelse af biprodukter var væsentlige bekymringer.
D’Arcet, kemiker og medlem af Videnskabsakademiet, anvender en streng eksperimentel tilgang baseret på kemisk analyse og kvantificering for at vise, at knogler, der er formalet til pulver eller udsat for forskellige processer, kan give næringsstoffer og gødning.
M. D'Arcet - Forskning i de næringsstoffer, som knogler indeholder - 1829 - Ruzard
VIII-164 sider
God stand for bindningen, værket i sit brune halv-læder fra udgivelsen, marmorering på forsiderne, slidmærker, skader på ryg og hjørner, slidte rygbånd og hjørner, guldkantede sider, glat forsynet ryg med dekoration, guldetitler.
God indvendig stand, spredte misfarvninger, værk beriget med 4 foldede planscher /5 i sort, der viser de maskiner, der skal bruges.
Leveringstjeneste sikret inden for få dage
Fascinerende illustreret udgave af denne videnskabelige traktat, der er en del af bevægelsen mod rationalisering af fødevare- og medicinsk viden i begyndelsen af det 19. århundrede.
Bogen undersøger systematisk den kemiske sammensætning af knoglerne med henblik på at fastlægge de næringsstoffer, de indeholder, og deres mulige anvendelse i menneskelig eller dyrefoder, i en sammenhæng hvor ressourceøkonomi og værdiansættelse af biprodukter var væsentlige bekymringer.
D’Arcet, kemiker og medlem af Videnskabsakademiet, anvender en streng eksperimentel tilgang baseret på kemisk analyse og kvantificering for at vise, at knogler, der er formalet til pulver eller udsat for forskellige processer, kan give næringsstoffer og gødning.
M. D'Arcet - Forskning i de næringsstoffer, som knogler indeholder - 1829 - Ruzard
VIII-164 sider
God stand for bindningen, værket i sit brune halv-læder fra udgivelsen, marmorering på forsiderne, slidmærker, skader på ryg og hjørner, slidte rygbånd og hjørner, guldkantede sider, glat forsynet ryg med dekoration, guldetitler.
God indvendig stand, spredte misfarvninger, værk beriget med 4 foldede planscher /5 i sort, der viser de maskiner, der skal bruges.
Leveringstjeneste sikret inden for få dage
