2021 Arnaldo Caprai, Sagrantino "Collepiano" - Umbrien - 6 Flasker (0,75 L)

6X SAGRANTINO COLLEPIANO 2021 - CAPRAI

Meget dybrødfarvet, udtrykker næsen noter af brombærmarmelade, peber, nellike og vanilje, en balsamisk note og et strejf af talkum. På ganen er den kraftfuld og samtidig elegant, kendetegnet ved en tannisk struktur med utrolig præcision og finesse. Den afslutter meget langvarigt med noter af brombær fra vilde bær.
Vino symbol på den nye vinøse virkelighed i Montefalco, Sagrantino Collepiano trækker sin styrke fra en århundredgammel tradition og den unikke, indfødte druesort Sagrantino. Vinen har evne til langvarig lagring, mindst 10-15 år.
Farve
Meget intens rubinrød med violet skær.
Profumo
Meget vedvarende i næsen med typiske noter af brombær, blomme og læder, der perfekt kombineres med vanilje fra træ.
Smag
Kraftfuld smag, blød og fløjlsagtig.
Matchning
Perfekt i kombination med steg, vildt og retter fra den internationale køkken. Det anbefales at dekantere det mindst to timer før.


6X SAGRANTINO COLLEPIANO 2021 - CAPRAI

Meget mørk rubinrød, næsen afslører hints af brombærmarmelade, peber, nelliker og vanilje, en balsamisk note og et strejf af face powder. På ganen er den kraftfuld og samtidig elegant, kendetegnet ved en tannisk struktur af utrolig præcision og håndværk. Den afslutter meget lang, med noter af brombær.
Et symbol på den nye oenologiske virkelighed i Montefalco, Sagrantino Collepiano henter sin styrke fra en århundredgammel tradition og den unikke karakter af den indfødte Sagrantino-druer. Vin med et langt lagringspotentiale, mindst 10-15 år.
Farve
Meget intens rubinrød med violetrefleksioner.
Parfume
Meget vedholdende i duften med typiske hints af brombær, blomme og læder, der binder perfekt med vaniljen givet af træet.
Smag
Kraftfuld, blød og fløjlsagtig smag.
Parring
Perfekt i kombination med steg, vildt og internationalt køkken. Det anbefales at åbne flasken mindst to timer før.