Appleton 1993 Velier - Hearts Collection - b. 2022 - 70 cl

Produktbeskrivelse:

Oprindelse: Jamaica
Destilleri: Appleton Estate
Årgang: 1993
Type: Pure Single Rum
Fermentation: Lang fermentering med naturlige gærtyper
Destillation: Destilleret i en pot still
Aldring: Modnet i over to årtier i egetræsfade i Jamaica, under et tropisk klima, der intensiverer og fremskynder modningsprocessen, hvilket udvikler dybe og komplekse aromaer.
Profil Aromatique
Nez: Appleton Estate Hearts Collection 1993's næse er rig og kompleks, og tilbyder en udsøgt palet af aromaer. Her finder man noter af modne tropiske frugter, såsom mango og ananas, blandet med nuancer af vanilje, karamel og melasse. Touch af læder, tobak og krydderier som kanel og muskatnød tilføjer en ekstra dybde, mens eg og mørk chokolade fuldender denne aromatiske buket.
Bouche: I munden afslører denne rom sig som cremet og helt afbalanceret. Smagene af tropiske frugter og karamel blander sig harmonisk med noter af krydret træ, vanilje og chokolade. Tilstedeværelsen af tobak, læder og muskatnød beriger smagsprofilen, hvilket giver enestående kompleksitet og dybde. Konsistensen er silkeagtig og omsluttende, med en aromatisk intensitet, der behageligt bliver hængende.
Finalen er lang og elegant, præget af vedvarende noter af tropefrugter, krydret træ og mørk chokolade. Strejf af tobak og læder efterlader et varigt indtryk af rigdom og sofistikerethed.
Smagning: Denne rom er beregnet på connaisseurs og entusiaster af gamle rom af høj kvalitet. Den nydes ideelt rent, ved stuetemperatur, for fuldt ud at værdsætte kompleksiteten af dens aromaer og smagsnuancer. En let luftning kan hjælpe med at frigive de mest subtile noter og intensivere smagsoplevelsen.