HexClad - Køkkenkniv - Japansk filetkniv (020) - VG 10 stål, mindre stål & epoxy og oliventræshåndtag. - Japan - Japansk fileteringskniv

Denne japanske filetkniv er et mesterligt fremstillet køkkenredskab.

Japanske knive anses for at være de bedste inden for køkkenknive, fordi de skærer meget præcist og forbliver skarpe i lang tid.

Knivene har virkelig en enestående skarphed og holdbarhed. Med en hårdhedsvurdering på 59 HRC tilbyder knivene overlegen kantbevarelse og modstand mod slid.

Inden for det japanske køkken har hver type kniv sin egen specialitet, hvilket gør denne kniv ideel til en række kulinariske opgaver.

Knivsættet er udstyret med en robust beskyttelsesboks, og inde i er knivbladene beskyttet af en sort fløjlbeskyttelsesform.

Samlet længde er: 12:00 inches lang.
Klingelængde er: 07:00 tommer lang
Håndtagslængde er 05:00 inches lang.

Klinge materiale: Høj kulstof rustfrit stål 59 HRC Rockwell
Håndtag materiale: Epoxy og træhåndtag
Ny
Pakning: Beskyttende transportkasse og indvendig sort fløjlskum.

Det er bedre ikke at bruge knivene i opvaskemaskinen.

Knivsættet vil blive omhyggeligt pakket med passende materialer, så pakken vil blive modtaget godt.
Forsikret forsendelse med sporing og tracering.