Beenleigh Velier - 2006, 2013 + 2015 - b. 2021, 2023 - 70 cl - 3 flasker






Arbejdet med whisky, rom og spiritus siden 2008 gennem egen forskning.
Catawikis køberbeskyttelse
Din betaling er sikker hos os, indtil du modtager din genstand.Se flere oplysninger
Trustpilot 4.4 | %{antal} anmeldelser
Bedømt som Fremragende på Trustpilot.
Beenleigh, Australien, flasket af Velier; et blandet lot med tre flasker à 70 cl og 59% vol., editionerne 2006, 2013 og 2015, original emballage, blandet lot, tappet i 2021 og 2023.
Beskrivelse fra sælger
I dag er det et af verdens sidste traditionelle destillerier med begrænset tilstedeværelse på de europæiske markeder. Beenleigh producerer sine rom af melasse og lokalt vand. Det er en 'Single Blended Rom', produceret ved hjælp af en original teknik, der er 'omvendt': destillationen finder først sted i en kolonne, derefter i en pot still. Pot still'en kaldes 'The Old Copper' og ligner dem, der bruges af Demerara. Rommen lagres derefter i store træfade og gamle bourbonfade.
Udover sine officielle aftapninger har Beenleigh indledt et samarbejde med La Maison & Velier med to udgivelser i 2021. Denne nye reference er helt unik i det australske romlandskab. Destilleriet har to lagringskældre: en tæt på destilleriet og en anden i den sydlige del af landet, i Renmark i Barossa Valley, et halvørkenmiljø.
2013
Denne 2013-vin blev lagret i 10 år på tidligere bourbonfade i det tropiske klima i Beenleigh-lageret, med en samlet "angel share" på over 25% og aftappet med en høj proof på 59%.
* Destilleret i Beenleigh, Queensland, Australien.
* Præsenteret i en sag
* 10 års lagring
* Årgang 2013
* Denne spiritus er tappet af en uafhængig aftapper.
* Destilleret fra melasse (traditionel rom)
2006
Denne tropisk lagrede årgang fra 2006 blev først destilleret i kolonnen og derefter destilleret igen i pot-still. Efter 15 år i gamle træfate har denne rom udviklet fine aromaer af nødder, citrus og karamel.
* Præsenteret i en sag
* 13 års ældning
* Årgang 2006
* Denne spiritus er tappet af en uafhængig aftapper.
* Destilleret fra melasse (traditionel rom)
* 1100 enheder på verdensplan
* Tropisk aldring
2015
Denne årgang fra 2015 blev, ligesom årgang 2006, først destilleret ved kolonnedestillation og derefter gennemført en anden destillation i pot-still. Forskellen ligger i brugen af fade til at lagre rommen, da denne årgang har tilbragt 5 år i tidligere bourbonfade (en enkelt omgang), hvilket giver den mere ristede noter af kokos og mandel.
* Præsenteret i en sag
* 5 års lagring
* Årgang 2015
* Denne spiritus er tappet af en uafhængig aftapper.
* Destilleret fra melasse (traditionel rom)
* 800 enheder på verdensplan
* Tropisk aldring
I dag er det et af verdens sidste traditionelle destillerier med begrænset tilstedeværelse på de europæiske markeder. Beenleigh producerer sine rom af melasse og lokalt vand. Det er en 'Single Blended Rom', produceret ved hjælp af en original teknik, der er 'omvendt': destillationen finder først sted i en kolonne, derefter i en pot still. Pot still'en kaldes 'The Old Copper' og ligner dem, der bruges af Demerara. Rommen lagres derefter i store træfade og gamle bourbonfade.
Udover sine officielle aftapninger har Beenleigh indledt et samarbejde med La Maison & Velier med to udgivelser i 2021. Denne nye reference er helt unik i det australske romlandskab. Destilleriet har to lagringskældre: en tæt på destilleriet og en anden i den sydlige del af landet, i Renmark i Barossa Valley, et halvørkenmiljø.
2013
Denne 2013-vin blev lagret i 10 år på tidligere bourbonfade i det tropiske klima i Beenleigh-lageret, med en samlet "angel share" på over 25% og aftappet med en høj proof på 59%.
* Destilleret i Beenleigh, Queensland, Australien.
* Præsenteret i en sag
* 10 års lagring
* Årgang 2013
* Denne spiritus er tappet af en uafhængig aftapper.
* Destilleret fra melasse (traditionel rom)
2006
Denne tropisk lagrede årgang fra 2006 blev først destilleret i kolonnen og derefter destilleret igen i pot-still. Efter 15 år i gamle træfate har denne rom udviklet fine aromaer af nødder, citrus og karamel.
* Præsenteret i en sag
* 13 års ældning
* Årgang 2006
* Denne spiritus er tappet af en uafhængig aftapper.
* Destilleret fra melasse (traditionel rom)
* 1100 enheder på verdensplan
* Tropisk aldring
2015
Denne årgang fra 2015 blev, ligesom årgang 2006, først destilleret ved kolonnedestillation og derefter gennemført en anden destillation i pot-still. Forskellen ligger i brugen af fade til at lagre rommen, da denne årgang har tilbragt 5 år i tidligere bourbonfade (en enkelt omgang), hvilket giver den mere ristede noter af kokos og mandel.
* Præsenteret i en sag
* 5 års lagring
* Årgang 2015
* Denne spiritus er tappet af en uafhængig aftapper.
* Destilleret fra melasse (traditionel rom)
* 800 enheder på verdensplan
* Tropisk aldring
