Messerhai - Tanoshi - Køkkenkniv - 6-delt professionelt håndsmedet chefens knivsæt. - Gehammeret stål (rustfrit), Træ - Japan

Oplev Japans håndværk med Messerhai Tanoshi Black-Wood 6-delt knivsæt i Damaskus-stil – knivskarpt, stilfuldt og perfekt til hobby- og professionelle kokke.

Opdag den perfekte balance mellem skarphed, design og håndværk med Messerhai Tanoshi japanske messensæt i Damascus-stil. Denne 6-delte messensæt kombinerer traditionelt japansk håndværk med moderne tysk design og tilbyder alt, hvad du behøver, fra et kraftfuldt japansk kokkekniv og to Santoku-knive til et Kiritsuke-kniv, kødkniv og petty-kniv til præcisionsarbejde. Bladet er lavet af høj kvalitet rustfrit stål og er håndhamret på japansk vis. Denne teknik kaldes tsuchime. Det sikrer ikke kun en skarphed og et smukt udseende, men forhindrer også, at skærevarer hænger fast i bladet. Så glider kniven let gennem fisk, kød og grøntsager uden, at ingredienser klæber fast.


Specifikationer
Håndsmedet kniv af højkvalitetsstål – ekstremt skarp og holdbar
Glatbladet (tsuchime) med anti-adhæsionseffekt – forhindrer, at mad sidder fast.
Ergonomiske træhåndtag (Black-Wood Edition) – stilfulde, komfortable og stabile.
Perfekt afbalanceret til nøjagtig og ubesværet skæring.
Luksus gaveindpakning inkluderet
-Vedligeholdelse: håndvask anbefales, derefter omhyggeligt tørre

Sættet indeholder:
Chefmes 8" – ideelt til kød og grøntsager
Kiritsuke 8" – erstatter brødkniven, også egnet til kød, fisk og grøntsager.
Santoku 7" – allroundkniv til forskellige ingredienser.
Santoku 5" – kompakt kniv til frugt og grøntsager
Paringmes 5" – praktisk til lille snitarbejde
Pettymes 3,5" – ideel til skrælning og finthakning.

Unikt ved dette sæt er det alsidige Kiritsuke-kniv, der erstatter brødkniven. Takket være spidsen og det lange, flade blad skærer den let gennem brød, kød og endda fisk – en ægte allrounder i køkkenet.

Med Messerhai professionelle knivsæt Tanoshi Black-Wood Edition bliver madlavning en ægte oplevelse. Kombinationen af præcision, kraft og elegance gør dette sæt til et uundværligt pryd for ethvert køkken, perfekt for både professionelle kokke og passionerede hjemmekokke.