2017 Chateau Troplong Mondot - Saint-Émilion Grand Cru Classé - 2 Flasker (0,75 L)

Kun forsendelse i EU!!

Lakrids, røg, sort kirsebær, blomme og knuste sten skaber duften. På ganen er vinen fyldig, sødt autentisk og luksuriøst tekstureret. Der er mere frugt i vinen, men mindre densitet og lavere alkohol end i tidligere årgange. Vinen viser mere indflydelse fra kalkstenen i stedet for leret. Denne dramatiske stilændring er et bevidst valg fra den nye direktør, Aymeric de Gironde, som søger mere aromatisk kompleksitet og balance frem for kraft og modenhed i vinen. Vinen er produceret af en blanding bestående af 85% Merlot, 13% Cabernet Sauvignon og 2% Cabernet Franc, med en alkoholprocent på 14,2%. Høsten fandt sted den 18. september og var færdig den 27. september.