Chartreuse - Jaune/Yellow - b. 2024 - 70 cl - 3 flasker

CHARTREUSE | FRANCE
70 cl / 43°
Type: Likør
Råmateriale: alkohol, urter, krydderier, aromaer, sukker, honning.
Produktionsmetode: Pot still destillation

Chartreuse-likøren stammer fra 1605, da munke i et kloster nær Paris modtog som gave fra Henry IV's marshal et manuskript, der indeholdt opskriften på en alkymist med stor viden om urter og evnen til at bearbejde dem for at skabe en gavnlig kur.

Efter år med forsøg på at tolke håndskriften blev den første praktiske formel til reproduktion af dette Livets Eliksir udarbejdet i begyndelsen af 1700-tallet. I dag reproduceres denne opskrift udelukkende af Chartreuse-munkene, som bruger det gamle manuskript til at genskabe det, der nu kaldes Grand-Chartreuse Hyrdeurtes Eliksir.

Opskriften, der holdes hemmelig, indeholder 130 urter, der maceres i kvalitetsalkohol og derefter destilleres. Den modnes derefter på egetræsfade i mindst tre år i de stemningsfulde kældre i Voiron.

Chartreuse Jaune er den sødere version af den berømte Chartreuse Verte, nu tilgængelig med et højere alkoholindhold (43° i stedet for de tidligere 40°), hvilket forbedrer dens aromatiske rækkevidde.
At drikke det som et digestif efter middagen eller over is. Det er også fremragende til brug i cocktails.

De fotograferede flasker vil være dem, der faktisk sendes til den endelige køber.

Forsendelsen vil være i særligt POLYSTYrene emballage for at beskytte mod stød og temperaturændringer.
Jeg sender ikke til Tyrkiet, Israel og Korsika.