2023 Francois Carillon "Les Murgers des Dents de Chien" - Saint-Aubin 1er Cru - 3 Flasker (0,75 L)

08
dage
17
timer
31
minutter
28
sekunder
Nuværende bud
€ 5
Ingen mindstepris
Olivier Baret
Ekspert
Udvalgt af Olivier Baret

Uddannet fra Lycée Viticole de Beaune. Erfaring med vin siden 1994, opvokset i Bourgogne.

Estimat  € 180 - € 230
12 andre mennesker holder øje med dette objekt
frByder 0151 € 5
itByder 9981 € 4
nlByder 6056 € 1

Catawikis køberbeskyttelse

Din betaling er sikker hos os, indtil du modtager din genstand.Se flere oplysninger

Trustpilot 4.4 | %{antal} anmeldelser

Bedømt som Fremragende på Trustpilot.

Francois Carillon 'Les Murgers des Dents de Chien', 2023 Saint-Aubin 1er Cru Chardonnay, 3 × 0,75 L flasker med fuldt intakt metallkapsel.

AI-assisteret oversigt

Beskrivelse fra sælger

Indhøstningsår: Finesse og modenhed i balance
François kalder 2023 et godt år, sammenligneligt med modenheden i 2018. Høsten begyndte den 1. september, før den store hedebølge, og sluttede den 12. september. For at bevare druenes friskhed blev de høstet tidligt, indtil omkring kl. 23.30. Syreniveauet er mildere end i 2022, men vinene har nok spænding til at give den modne frugt elegance og energi.

François's Metode
Han bruger en konsekvent tilgang til sine vine. Druerne presses forsigtigt, og fermentering samt malolaktisk fermentering foregår i eg, hvor 10 til 15 procent er nyt. Vinene modnes derefter i tolv måneder på de fine gærsporer i træfade. Dette efterfølges af yderligere seks måneders lagring i rustfrit stål for at bevare friskheden.

Sælger's Historie

Vi specialiserer os i vine fra den gamle verden og ældre årgange.
Oversat af Google Oversæt

Indhøstningsår: Finesse og modenhed i balance
François kalder 2023 et godt år, sammenligneligt med modenheden i 2018. Høsten begyndte den 1. september, før den store hedebølge, og sluttede den 12. september. For at bevare druenes friskhed blev de høstet tidligt, indtil omkring kl. 23.30. Syreniveauet er mildere end i 2022, men vinene har nok spænding til at give den modne frugt elegance og energi.

François's Metode
Han bruger en konsekvent tilgang til sine vine. Druerne presses forsigtigt, og fermentering samt malolaktisk fermentering foregår i eg, hvor 10 til 15 procent er nyt. Vinene modnes derefter i tolv måneder på de fine gærsporer i træfade. Dette efterfølges af yderligere seks måneders lagring i rustfrit stål for at bevare friskheden.

Sælger's Historie

Vi specialiserer os i vine fra den gamle verden og ældre årgange.
Oversat af Google Oversæt

Detaljer

Vintage
2023
Producent, vinnavn
Francois Carillon "Les Murgers des Dents de Chien"
Klassifikation
1er Cru
Antal flasker
3
Flaskestørrelse
Flasker (0,75 L)
Geografiske oprindelse
Frankrig
Region
Saint-Aubin
Druesorter
Chardonnay
Kapsel/ kork stand
Fuldt intakt metalkapsel
Solgt af
HollandBekræftet
750
Genstande solgt
100%
protop

Lignende genstande

Til dig i

Vine