2021 Francois Carillon - Puligny Montrachet - 3 Flasker (0,75 L)

10
dage
12
timer
37
minutter
48
sekunder
Startbud
€ 1
Ingen mindstepris
Der er ikke afgivet nogen bud

Catawikis køberbeskyttelse

Din betaling er sikker hos os, indtil du modtager din genstand.Se flere oplysninger

Trustpilot 4.4 | %{antal} anmeldelser

Bedømt som Fremragende på Trustpilot.

Francois Carillon Puligny Montrachet Chardonnay 2021, 3 flasker à 0,75 L.

AI-assisteret oversigt

Beskrivelse fra sælger

Indhøstningsår: Finesse og modenhed i balance
François kalder 2023 et godt år, sammenligneligt med modenheden i 2018. Høsten begyndte den 1. september, før den store hedebølge, og sluttede den 12. september. For at bevare druenes friskhed blev de høstet tidligt, indtil omkring kl. 23.30. Syreniveauet er mildere end i 2022, men vinene har nok spænding til at give den modne frugt elegance og energi.

François's Metode
Han bruger en konsekvent tilgang til sine vine. Druerne presses forsigtigt, og fermentering samt malolaktisk fermentering foregår i eg, hvor 10 til 15 procent er nyt. Vinene modnes derefter i tolv måneder på de fine gærsporer i træfade. Dette efterfølges af yderligere seks måneders lagring i rustfrit stål for at bevare friskheden.

Sælger's Historie

Vi specialiserer os i vine fra den gamle verden og ældre årgange.
Oversat af Google Oversæt

Indhøstningsår: Finesse og modenhed i balance
François kalder 2023 et godt år, sammenligneligt med modenheden i 2018. Høsten begyndte den 1. september, før den store hedebølge, og sluttede den 12. september. For at bevare druenes friskhed blev de høstet tidligt, indtil omkring kl. 23.30. Syreniveauet er mildere end i 2022, men vinene har nok spænding til at give den modne frugt elegance og energi.

François's Metode
Han bruger en konsekvent tilgang til sine vine. Druerne presses forsigtigt, og fermentering samt malolaktisk fermentering foregår i eg, hvor 10 til 15 procent er nyt. Vinene modnes derefter i tolv måneder på de fine gærsporer i træfade. Dette efterfølges af yderligere seks måneders lagring i rustfrit stål for at bevare friskheden.

Sælger's Historie

Vi specialiserer os i vine fra den gamle verden og ældre årgange.
Oversat af Google Oversæt

Detaljer

Vintage
2021
Producent, vinnavn
Francois Carillon
Antal flasker
3
Flaskestørrelse
Flasker (0,75 L)
Geografiske oprindelse
Frankrig
Region
Puligny Montrachet
Druesorter
Chardonnay
Kapsel/ kork stand
Fuldt intakt metalkapsel
Solgt af
HollandBekræftet
750
Genstande solgt
100%
protop

Lignende genstande

Til dig i

Vine