Alessi - Jasper Morrison - Grydesæt - Convivio - 18/10 rustfrit stål, mat. Håndtag i 18/10 rustfrit stål med PVD-behandling.

Dette ''Convivio'' kogegrejssæt, designet af Jasper Morrison for det anerkendte mærke Alessi, er en familie af gryder og pander skabt for nemhed i brug og sund madlavning. ''Convivio'' fusionerer kvalitet og funktionelle egenskaber fra professionelle køkkenredskaber med gennemført design, hvilket gør det særligt velegnet til at forbedre hjemmekogning. Serien er konstrueret til at yde sit bedste på komfuret, men også til at kunne bruges til servering og præsentation af mad ved bordet. Designprocessen blev influeret af dialogen med den anerkendte samtidige Michelin-stjernede chef Pietro Leemann, en fortaler for god og naturlig ernæring, som bidrog med indsigt og forslag til optimal madforberedelse. Ved at undersøge mulighederne for vegetarisk madlavning blev de forskellige elementer analyseret, hvor de bedste tekniske, dimensionelle og typologiske valg blev valgt, hvilket gør ''Convivio'' både universelt og særligt velegnet til tilberedning af grøntsager og bælgfrugter. Navnet ''Convivio'' hylder madlavning som en aktivitet, der er både æstetisk og convivial, i stand til at skabe fællesskab ved at samle folk omkring tilberedning og nydelse af mad. Designerens tilgang til design er tydelig i fokuset på materialet, dets enkelhed og renhed, understøttet af en raffineret kombination af teksturer og overflader.

De solide støbte metalhåndtag sikrer et sikkert greb og god varmeisolering. Den rundede bund af kasser og pander letter væskestrømning og rengøring. Alle materialerne blev omhyggeligt udvalgt fra de mest effektive og sundeste løsninger tilgængelige, fra aluminium-stållegemet

Dette ''Convivio'' sæt af pander er i ny stand og har aldrig været brugt før. Leveres med original emballage.

Dimensioner:

Kedel: ca. 570 ml - ca. 20 x 29,5 cm – højde ca. 17,0 cm
Gryde: ca. 310 cl - ca. 20 x 29,5 cm – ca. 10,0 cm i højden
Lav gratinret: diameter 27 cm - 24 x 33,5 cm – højde 6,5 cm
Saucepande: ca. 180 ml - ca. 16 x 35,5 cm – højde cm 9,0

Lids:
1 cm 16,0 x 1 cm 16,0 - h 4,5 cm.
(2) cm 20,0 x cm 20,0 - h cm 4,5. (kan bruges på gryde og ovnfast fad)
(3) cm 24,0 x cm 24,0 - h cm 4,5.

Varmekilder: hele "Convivio"-serien er egnet til madlavning på gas, elektrisk komfur, induktionskeramisk kogeplade, elektriske modstandskogeplader eller halogenlampe.
Opvaskemaskine-sikker

Jasper Morrison
Født i London grundlagde han David Chipperfield Architects i London i 1985, som i dag har fem kontorer i London, Berlin, Milano, Shanghai og Santiago de Compostela. Han underviser og holder foredrag over hele verden. I 2012 kuraterede han den 13. Internationale Arkitekturudstilling ved Venedig Biennalen, og i 2020 var han gæsteaditor for magasinet Domus. I 2017 grundlagde han Fundación RIA i Spanien, en non-profit organisation, der arbejder for positiv økonomisk, miljømæssig og kulturel udvikling. Han har modtaget adskillige priser, herunder RIBA Royal Gold Medal for arkitektur, og i 2023 modtog han den prestigefyldte Pritzker-pris for arkitektur.