2019 Croft - Late Bottled Vintage Port - Douro - 6 Flasker (0,75 L)

2019 Croft Late Bottled Vintage Portvin 6 x 0,75L

Beskrivelse
Grundlagt i 1588 er Croft det ældste af de oprindelige Port-huse.
Hjørnestenen i Crofts karakteristiske husstil er den berømte Quinta da Roêda, en af de fineste vinmarksejendomme i Douro-dalen, beskrevet som juvelen blandt portvinsbesiddelser.
På trods af sin rige arv og historie, der strækker sig over mere end fire århundreder, har Croft aldrig været begrænset af tradition. I dag, som tidligere, opretholder det en banebrydende ånd og fortsætter med at skabe innovative nye stilarter såsom Croft Pink, den første rosé Port nogensinde.

Vingårdsmester: David Guimaraens.

Priser/Anbefalinger
90 Point, Robert Parker (2016-årgang)
90 Point, International Wine Challenge (2015-årgangen)
17 point, Vinho Grandes Escolhas (2015 Vintage)

VINSORTER: Traditionel fra Douro-regionen.

Vinfremstilling
De vine, der blev brugt til at blande Croft LBV, blev udvalgt fra en reserve bestående af nogle af de bedste portvine produceret i denne høst. Disse vine blev modnet på træ og derefter blandet efter seks år. Blandingens proces sikrer balance samt stilkontinuitet i forhold til tidligere Croft LBV'er.

Smagsnoter
Vin med en dyb rubinrød kerne, der falmer til den murstensrøde kant. Den præsenterer en forførende duft af rig, moden frugt, med aromaer af solbærmarmelade, blomme, sultana og figen, blandet med hints af lakrids og kaffe samt vilde urter. Smagen er fuld af moden frugt, med en glat og fløjlsagtig tekstur understøttet af stramme tanniner og en livlig syre. Det er en perfekt moden og afbalanceret Late Bottled Vintage, med klassisk Croft-pragt og elegance, og er klar til at blive nydt.

Servering
Det passer godt sammen med intense oste, især blå oste som Stilton eller Roquefort. Det kan også serveres med chokolade- eller bærdessert. Opbevares opretstående på et køligt, tørt sted, beskyttet mod lys og temperaturudsving. Server ved en temperatur mellem 16ºC og 18ºC. Indtag med måde.

VIGTIGT: Dette er en tilbagevendende auktion. Det eller de sikringsnumre, du ser på billederne, kan afvige fra dem på dine flasker.