Niepoort 2021 Bottled - Crusted Port - Douro - 3 Flasker (0,75 L)
Starter kl. 11:00
Startbud
€ 1
Føj til dine favoritter for at få en alarm når auktionen starter.
Catawikis køberbeskyttelse
Din betaling er sikker hos os, indtil du modtager din genstand.Se flere oplysninger
Trustpilot 4.4 | %{antal} anmeldelser
Bedømt som Fremragende på Trustpilot.
Beskrivelse fra sælger
2021 Niepoort Crusted Port 3 x 0,75L
3 flasker
Portvin
VINMAGER: Dirk Niepoort.
VINSORTER: 100% feltblanding, inklusive Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca og Tinto Cão.
Vinfremstilling
The Crusted Port supplerer Niepoort Vintage og Late Bottled Vintage-stilen. Traditionelt udvælges Crusted Port fra vine af Vintage-kvalitet, fra to eller tre høstår, uden klaring eller filtrering før flaskning, og frigives tre år efter flaskning.
Smagsnoter
Med en livlig, dyb mørkerød kant afslører denne vin noter af kirsebær og sorte blommer, forstærket af en delikat note af mynte og lakrids. Smagen domineres af bløde, velintegrerede tanniner, lagdelt med frodigt modent frugt og en lang eftersmag. Det er en livlig vin, der lige er begyndt at vise tegn på flaskelagring. Selvom den allerede er nydelsesfuld at drikke, har den også potentiale til at modne yndefuldt over mange år.
Servering
Chokolade desserter, især mørk chokolade. Cheddar-, Gouda- og Brie-oste. Krydrede retter. Som navnet antyder, skaber Crusted Port en naturlig bundfald i flasken, derfor er det vigtigt at dekantere den før servering. Denne Port er mest tiltalende i sin ungdom, men vil også have godt af flere års lagring, hvor flasken bør opbevares liggende.
HISTORIE
Fra 1842 og frem til i dag har seks generationer skrevet Niepoorts historie. Det, der forener dem, er en passion for vin – en passion, der respekterer traditioner, men som ikke viger tilbage fra at begive sig ud på nye veje, når dens uhæmmede kreative drivkraft kalder.
Dirk er familiens nuværende leder – en rolle, han har fået af sin far, med udfordringen om at "innovere og samtidig bevare gode traditioner". Dette femte generationsmedlem af Niepoort er mere end klar til udfordringen og er intenst nysgerrig af natur: Han observerer omhyggeligt alt, hvad der sker omkring ham, og når han får et glimt af en unik mulighed, springer han i gang uden tøven. Dirks børn, Daniel, Marco og Ana, følger i deres fars fodspor for at sikre, at de næste par kapitler af Niepoorts historie fortsat er lige så frugtbare som hver høst.
VIGTIGT: Dette er en tilbagevendende auktion. Det eller de sikringsnumre, du ser på billederne, kan afvige fra dem på dine flasker.
2021 Niepoort Crusted Port 3 x 0,75L
3 flasker
Portvin
VINMAGER: Dirk Niepoort.
VINSORTER: 100% feltblanding, inklusive Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca og Tinto Cão.
Vinfremstilling
The Crusted Port supplerer Niepoort Vintage og Late Bottled Vintage-stilen. Traditionelt udvælges Crusted Port fra vine af Vintage-kvalitet, fra to eller tre høstår, uden klaring eller filtrering før flaskning, og frigives tre år efter flaskning.
Smagsnoter
Med en livlig, dyb mørkerød kant afslører denne vin noter af kirsebær og sorte blommer, forstærket af en delikat note af mynte og lakrids. Smagen domineres af bløde, velintegrerede tanniner, lagdelt med frodigt modent frugt og en lang eftersmag. Det er en livlig vin, der lige er begyndt at vise tegn på flaskelagring. Selvom den allerede er nydelsesfuld at drikke, har den også potentiale til at modne yndefuldt over mange år.
Servering
Chokolade desserter, især mørk chokolade. Cheddar-, Gouda- og Brie-oste. Krydrede retter. Som navnet antyder, skaber Crusted Port en naturlig bundfald i flasken, derfor er det vigtigt at dekantere den før servering. Denne Port er mest tiltalende i sin ungdom, men vil også have godt af flere års lagring, hvor flasken bør opbevares liggende.
HISTORIE
Fra 1842 og frem til i dag har seks generationer skrevet Niepoorts historie. Det, der forener dem, er en passion for vin – en passion, der respekterer traditioner, men som ikke viger tilbage fra at begive sig ud på nye veje, når dens uhæmmede kreative drivkraft kalder.
Dirk er familiens nuværende leder – en rolle, han har fået af sin far, med udfordringen om at "innovere og samtidig bevare gode traditioner". Dette femte generationsmedlem af Niepoort er mere end klar til udfordringen og er intenst nysgerrig af natur: Han observerer omhyggeligt alt, hvad der sker omkring ham, og når han får et glimt af en unik mulighed, springer han i gang uden tøven. Dirks børn, Daniel, Marco og Ana, følger i deres fars fodspor for at sikre, at de næste par kapitler af Niepoorts historie fortsat er lige så frugtbare som hver høst.
VIGTIGT: Dette er en tilbagevendende auktion. Det eller de sikringsnumre, du ser på billederne, kan afvige fra dem på dine flasker.
Detaljer
Producent, vinnavn
Niepoort 2021 Bottled
Klassifikation
Crusted Port
Antal flasker
3
Flaskestørrelse
Flasker (0,75 L)
Geografiske oprindelse
Portugal
Region
Douro
Druesorter
Port Blend
Kapsel/ kork stand
Fuldt intakt metalkapsel
Etikettens stand
Fuldt intakt, læselig etiket
