Køkkenkniv - Chef's knife - Pakka-træ og håndlavet stål - Nordamerika

Stand: Ny, ubrugt
Alder: 2020+
Materiale: Pakka-træ og håndlavet stål
Oprindelse: Nordamerika

Multi-funktionelle kokkeknive: Et moderne køkkenknivssæt er en multi-formål kniv designet til at udføre mange forskellige opgaver i køkkenet. Den kan bruges til at hakke, skære, snitte grøntsager, skære kød og adskille store stykker, hvilket gør den egnet til alt fra hakning til skæring.
Disse knive er et sandt vidnesbyrd om kunsten at lave knive. Med fantastiske håndtag, der udstråler elegance og charme, er dette sæt et must-have for enhver kræsen chef eller madlavningsentusiast. Knivene har perfekt vægt og balance.

Den største kniv er 14 tommer til 8 tommer.

Fugt er fjenden af foldet stål, især hvis det er af højcarbon-typen. Efter rengøring er det vigtigt at tørre kniven med en blød klud. For at sikre, at den er helt tør, bør den også lufttørre i et par minutter.

Oliering skaber en beskyttende barriere mod fugt og forhindrer rust. Brug derfor en kvalitetsolie, som fødevarekvalitets mineralolie, og påfør et tyndt lag på bladet med en blød klud.

Hvis du bruger din kniv ofte, bør du overveje at olere den mindst en gang om ugen.