2021 San Silvestro "Barolo del Comune di Barolo" - Barolo - 3 Flasker (0,75 L)





| € 29 | ||
|---|---|---|
| € 20 | ||
| € 15 | ||
Catawikis køberbeskyttelse
Din betaling er sikker hos os, indtil du modtager din genstand.Se flere oplysninger
Trustpilot 4.4 | %{antal} anmeldelser
Bedømt som Fremragende på Trustpilot.
Tre flasker à 0,75 L af San Silvestro "Barolo del Comune di Barolo" fra Barolo, Italien, årgang 2021, i original trææske.
Beskrivelse fra sælger
3 flasker af 'Barolo del Comune di Barolo' fra Sansilvestro. Årgangen er den ekstraordinære 2021, en årgang, der har fået en utrolig score på 97T på Robert Parker Vintage Chart.
Sansilvestro 'Barolo del comune di Barolo': En Barolo, der er født i kommunen, som er det symbolske sted for denne betegnelse i verden, med sit imponerende slot, der rager ud over de omkringliggende bakker, som blev UNESCOs verdensarv i 2014. Kommunen Barolo er karakteriseret ved en blandet jordbund af marnæ og sand, hvilket kan give vinmarkerne de ideelle betingelser for bedst at udtrykke hver enkelt vinmarks særegenheder.
Teknisk info:
Modnet på store slavonske egetræsfade og derefter modnet på flaske.
Oenologen's kommentarer:
Duft af brombær, solbærmos og søde sure kirsebær, indrammet af delikate ristede og balsamiske nuancer. Tannino kraftfuld i munden, men godt afbalanceret af en behagelig følelse af omsluttende velvære, som om det var fløjl. Afslutning og vedvarende.
Gastronomiske parringer
Lasagne med porcini-svampe, tartare af råt kød med piedmontese, parmesanost, spejlæg med hvid trøffel fra Alba, alpecastelmagno, krydret parmesanost.
Holdbarhed: mindst 10 år.
Flaskerne vil blive sendt til dig i den originale trææske i en sikker, beskyttende emballage. Ingen forsendelse uden for EU (Norge, Island, De Spanske Øer,...).
3 flasker af 'Barolo del Comune di Barolo' fra Sansilvestro. Årgangen er den ekstraordinære 2021, en årgang, der har fået en utrolig score på 97T på Robert Parker Vintage Chart.
Sansilvestro 'Barolo del comune di Barolo': En Barolo, der er født i kommunen, som er det symbolske sted for denne betegnelse i verden, med sit imponerende slot, der rager ud over de omkringliggende bakker, som blev UNESCOs verdensarv i 2014. Kommunen Barolo er karakteriseret ved en blandet jordbund af marnæ og sand, hvilket kan give vinmarkerne de ideelle betingelser for bedst at udtrykke hver enkelt vinmarks særegenheder.
Teknisk info:
Modnet på store slavonske egetræsfade og derefter modnet på flaske.
Oenologen's kommentarer:
Duft af brombær, solbærmos og søde sure kirsebær, indrammet af delikate ristede og balsamiske nuancer. Tannino kraftfuld i munden, men godt afbalanceret af en behagelig følelse af omsluttende velvære, som om det var fløjl. Afslutning og vedvarende.
Gastronomiske parringer
Lasagne med porcini-svampe, tartare af råt kød med piedmontese, parmesanost, spejlæg med hvid trøffel fra Alba, alpecastelmagno, krydret parmesanost.
Holdbarhed: mindst 10 år.
Flaskerne vil blive sendt til dig i den originale trææske i en sikker, beskyttende emballage. Ingen forsendelse uden for EU (Norge, Island, De Spanske Øer,...).

