1997 Taittinger, Taittinger Comtes de Champagne Blanc de Blancs Brut - Reims - 1 Flaske (0,75L)

Der Taittinger Comtes de Champagne Blanc de Blancs Brut 1997 er prestige-cuvéen fra det anerkendte champagnehus Taittinger, en ren Blanc de Blancs lavet af 100% Chardonnay-druer fra eksklusive Grand-Cru-områder i Côte des Blancs (f.eks. Avize, Le Mesnil-sur-Oger).

Karakteristik:
Denne årgang fra 1997, et fremragende år med modne, syrebetonede druer, modnede i over 10 år i Taittingers kalkholdige kældre og udmærker sig ved elegant finesse, mineralisk friskhed, noter af citrus, brioche og cremet perlende bobler – ideel til lang lagring med stort aldringspotentiale.

Baggrund
Som flagsskib siden 1952 hylder Cuvée de historiske grever af Champagne; den fra 1997 betragtes som en klassisk repræsentant for 90'erne med en tidsløs balance og værdsættes af connaisseurer for sin holdbarhed.