1964 Pio Cesare & 1981 Luigi Calissano - Barolo - 2 Flasker (0,75 L)

Professionelle og Kritikernes Bedømmelser

Pio Cesare Barolo 1964 har en gennemsnitlig kritikerscore, selvom officielle anmeldelser fra større publikationer er sjældne for denne årgang.
Gennemsnitlig kritikerscore: Vinen har en gennemsnitskarakter på 92/100 point baseret på to kritikeranmeldelser samlet af Wine-Searcher.
Jeannie Cho Lee MW: Vurderede 1964-årgangen til 94/100 point.
CellarTracker Community: Vinen har en gennemsnitlig brugerbedømmelse på 3,5 ud af 5 stjerner (svarende til cirka 88 point) baseret på to brugerbedømmelser, selvom individuelle anmeldelser varierer meget afhængigt af flaskens tilstand. Nogle brugere har givet så høje scores som 93 point.
Vintage Kvalitet
Året 1964 betragtes generelt som en 'Meget god' til 'Fremragende' årgang for Barolo og Barbaresco i regionen Piemonte i Italien. Vinene fra dette år er beskrevet som pragtfuldt afbalancerede, fuldendte og egnede til lang lagring, selvom de måske er lidt hårde i deres ungdom.
Smagsnoter (Producentnoter og generelle beskrivelser)
Aromatiske: Noter af stegte røde bær, tørrede blomster og nødder (valnød, mandel). CellarTracker-brugere nævnte komplekst parfume, rød frugt, kanel, rød lakrids og en let urteagtig kvalitet.


1981 års Barolo fra Luigi Calissano e Figli er en moden Nebbiolo fra Piemonte, Italien, en årgang kendt for udfordrende vejrforhold (kold vinter, regnfuld sommer), hvilket antyder, at den sandsynligvis er på sit højeste eller forbi sin top, men den kan tilbyde komplekse, jordnære, tertiære noter (læder, tjære, tørret frugt), hvis den er godt opbevaret, og den kan stadig bære elegance, men med blødere tanniner, hvilket er typisk for ældet Barolo fra et mindre fremragende år, men Calissano-stilen sigter efter kvalitet og tradition.
Nøgleegenskaber og vintagekontekst
Producent: Luigi Calissano e Figli, en traditionel Barolo-producent fra Piemonte.
Grape: 100% Nebbiolo.
Vintage (1981): En svær vækstsæson med en kold vinter og betydelig regn, hvilket har resulteret i en generelt lavere kvalitet af årgangen for Piedmont, hvilket betyder, at denne vin sandsynligvis skal nydes ved modenhed.
Aldringspotentiale: En vin fra dette år er nu velmodnet (over 40 år gammel) og ville have udviklet betydelige tertære aromaer (tørrede blomster, jord, tobak, læder).
Hvad kan man forvente (ved smagning)
Aroma: Forvent komplekse, udviklede aromaer frem for primære frugtnoter, med noter af tørret kirsebær, rosenblade, tjære, skovbund og muligvis balsamiske hints.
Palet: Tanniner ville blive væsentligt blødgjort og integreret, med god syre (et kendetegn ved Nebbiolo), men måske mindre frugtstyrke end en fremragende årgang.
En traditionel, struktureret Barolo, der viser sin alder og terroir, hvilket afspejler producentens engagement i klassisk italiensk vinfremstilling.