2000 Dom Pérignon - Champagne Grand Cru - 1 Flasker (0,75 L)

1 flaske i gaveæske Dom Perignon 2000.

Aromaer af citrus, citron, floral, pære, kvæde, hasselnød, tobakblad, jordbær og mineral.
Palet frisk, livlig, cremet med en smuk skum og en god rigdom.
Hasselnøddesmag, mandelsmag, rabarbersmag, jordbærsmag, citrussmag, honningsmag, kvædemag, ristet, blomsteragtig.
En smule fed, men har en god syre og en fin balance mellem sødme og syre med kompleksitet. Lang eftersmag med en ristet note, honning og citrus. Meget flot indsats, en smule mere fremtrædende.

Se mine andre salg på Catawiki.