2013 Dom Pérignon - Champagne Brut - 1 Flaske (0,75L)

Dom Pérignon, moine bénédictin nommé cellérier de l'abbaye d'Hautvillers en 1668, marqua son époque par sa bidrag à l'élaboration du vin de champagne, à l'origine conçu pour être un vin "tranquille" (sans bulles).
L'avènement de Napoléon, ami af Jean-Remy Chandon, en 1804, marque le début d'une ère de succès commercial ininterrompue pour la maison Moët & Chandon, dont la renommée est aujourd'hui planétaire.
Le champagne Dom Pérignon Vintage est l'expression exigeante d'un millésime unikke, élaboré seulement dans les années jugées dignes de l'exigence de la maison.
Il nécessite pas moins de huit années d'élaboration, un temps long qui traduit une quête de maturité et d'équilibre.
Ce champagne s'appuie sur des raisins issus unikke de 1er Cru et Grand Cru.

Dom Pérignon Vintage 2013: en perfekt mestret årgang.
Doseringen samt sammensætningen af denne årgang er hemmelig for offentligheden.
Nænsom næse afsløres gennem farvede strejf: eucalyptus, mynte og vetiver i grønt, mirabelle, abrikos og appelsinblomst i gult-orange, peber, kardemomme og lakridsstang i brunt, sølvfarvet af jod og ristede nuancer.
Med bemærkelsesværdig aromatisk præcision udtrykker den sig først gennem en mineralstruktur, der er fremhævet af noter af modne citrusfrugter og hvide blomster.
En antydning af stenfrugt giver dybde og dimension.
Angrebet er livligt og smukt udskåret.
Bobler, med ekstrem finhed, tilbyder en silkeagtig og elegant tekstur.
Aromaerne udvikler sig mod brændte nuancer og let røgede.
Hele ensemble'et skiller sig ud ved en perfekt balance mellem friskhed og omfang.
Den afslutning, lang og salt, reflekterer renheden af Dom Pérignons stil.
Stort potentiale for opbevaring.
Dom Pérignon est sureement le champagne le plus connu au monde.

Flaske opbevaret i en Liebherr-vinkælder.
Billederne er en integreret del af beskrivelsen.
Forsendelse kun mod de nævnte lande i Den Europæiske Union.