2019 Ronco del Gelso, "Schulz" Riesling - Friuli-Venezia Giulia - 6 Flasker (0,75 L)

SCHULZ RIESLING 2019

Billederne af vores auktioner, der viser de flasker, der rent faktisk er til salg, er taget af vores personale og er præcis de flasker, du vil modtage hjemme! Vilkårene er altid i perfekt stand!
Alle vine, vi sælger, opbevares i en temperaturkontrolleret kælder ved 14-16°C, 70-80% luftfugtighed, i et mørkt rum uden lys.
Alle vores salg er garanterede, pengene tilbage-garanti!

BESKRIVELSE:
Producent: Ronco del Gelso
Vin: "Schulz" Riesling
Vintage: 2019
Antal flasker: 6
Størrelse: 0,75
Druer: 100% Riesling
Aldring: måneder på bundfaldet i rustfri ståltanke
Alkohol: 12,5%

'Schulz' fra Ronco del Gelso er den Riesling, du ikke ville forvente. Den har lidt eller intet at gøre med sine fætre fra Alsace eller Moselle, på trods af det vildledende og lidt ironiske navn, fordi vi her befinder os i Cormons, i hjertet af Friulian Collio, med helt andre jord- og klimaforhold. Men det resultat, Giorgio Badin har opnået, må man indrømme, er bemærkelsesværdigt. Isonzo-området byder på meget gunstige betingelser, især for hvide druesorter, med varme dage og ret kølige nætter. Giorgios filosofi er at støtte druesorten så meget som muligt, samtidig med at han søger at uddybe sin forståelse af den, mens han respekterer jorden så dybt som muligt.

Schulz fra Ronco del Gelso er en 100% Riesling. Vinstokkene vokser i det flade område mellem bifloderne til Isonzo-floden, når den strømmer ned fra bjergene mod havet. Jorden er stenet og fattig, så vinstokkene er kraftige og producerer et selvregulerende udbytte. Efter høst gennemgår druerne en kort tørreperiode i tørreummet, inden de presses som hele klaser. Fermentationen startes af udvalgte gærtyper og foregår ved en kontrolleret temperatur på 19°C. Derefter ligger vinen i cirka 10 måneder på sin bundfald i rustfri ståltanke, indtil den tappes på flaske.

Ronco del Gelso Riesling 'Schulz' præsenterer en smuk, intens, strågul farve. Aromaerne udvikler sig fra gule frugter til de hydrocarbonnoter, der gør druesorten uforvekslelig, når flasken er åbnet. På ganen er den kendetegnet ved sin friskhed, en fyldig og kraftfuld smag, hvis styrke også er tydelig i eftersmagen, der er lang og vedholdende. Det siger næsten sig selv, at denne flaske passer perfekt til alle fiskeretter samt de delikate smagsnuancer af friske oste og grøntsager. En af dens fordele er, at den renser munden for fødevarer med meget smør. Så tænk ikke på din diæt, men på glæden ved god mad!
Vær venlig at angive teksten, du ønsker oversat til dansk.

Fragtoplysninger:

Etiketter, kapsel og vinniveau i perfekt stand, se venligst de originale billeder.
Flaskerne på billederne er lige præcis de flasker, du vil modtage derhjemme.
Trækasserne og kasserne kommer direkte fra producenten og er opbevaret i perfekt stand.

Forsikret forsendelse med solid pakke via ekspreskurér.
For lande med toldrestriktioner (USA, Canada osv.), bedes du bekræfte, at du kan modtage pakken, ellers vil pakken blive blokeret i tolden (det er kun på din egen risiko!).

Efterlad venligst en positiv feedback, hvis du er tilfreds.