2020 Château Vieux Manoir - Bordeaux - 4 Magnummer (1,5 L)

Château Vieux Manoir er en Bordeaux-vin produceret på en ejendom nær Targon, cirka 35 km sydøst for Bordeaux. Vinmarkerne ligger på ler- og kalkstens- og grusjord. Vinsammensætningen er typisk: Merlot med tilføjelser af Cabernet Sauvignon og Cabernet Franc. På ganen er vinen kendt for aromaer af mørke/black fruit — tænk cassis, solbær, brombær — nogle gange med noter af blomme, let krydderi og nogle gange lidt eg/vanilje afhængigt af årgangen. I munden er den normalt glat, frugtig, velstruktureret, med behagelige tanniner og ofte en rimelig krop. Serveringstemperatur omkring 17-18 °C, og vinen passer godt til rødt kød, grillet kød, vildt eller ost. En 'magnum' er en 1,5-liters flaske — dobbelt så stor som den standard 0,75-liters flaske. Dette kan være nyttigt til deling eller til opbevaring over længere tid.