Jacques Selosse, V.O Blanc de Blancs Extra Brut - Champagne Grand Cru - 1 Flasker (0,75 L)

Sammensat af Jacques Selosse, Anselmes far, udgør området i dag 7,5 hektar fordelt på 47 parceller.
Anselme Selosse er blevet på få 20 år en af de mest markante personligheder inden for Champagne og vinverdenen.
Hans eksperimenter og jagten på perfektion har vakt interesse hos hele branchen og selvfølgelig også hos amatører over hele verden.
Det symboliserer alene den stærke kvalitetsfremstød for vinebøndernes champagner i de senere år og inspirerer en hel ung generation af champenoisere til at følge hans eksempel.
Jacques Selosse champagne er berømte for deres renhed, ærlighed og perfekt kontrollerede iltede noter.

La Cuvée Version Originale er en champagne Grand Cru Extra-Brut Blanc de Blancs med lavt dosage (mindre end 1,3 gram sukker pr. liter), produceret i meget små mængder (3600 flasker).
Det er den originale version, den mest oprindelige af terroiret, der giver den sit fødenavn, Grand Cru Avize, Chardonnay-riget.
Frugtens rigdom er i hjertet af denne champagne.
Granny-æble, Tatin, hasselnød og marcipan, men især krydderierne (ingefær, muskatnød, karry), giver en næse med en uendelig kompleksitet.
På ganen er den kraftfuld med et smukt saltet udtryk og meget mineralrig, på en lang og delikat eftersmag.
En intens og kraftfuld champagne beregnet til purister.

Flaske opbevaret i en Liebherr-vinkælder.
Billederne er en integreret del af beskrivelsen.
Forsendelse kun mod de nævnte lande i Den Europæiske Union.