2023 Quinta Nova de Nossa Senhora do Carmo, Grainha - Douro DOC, Reserva - 6 Flasker (0,75 L)

2023 Quinta Nova de Nossa Senhora do Carmo, Grainha Reserva Rød 6 x 0,75L
6 flasker
Douro-regionen

VINMAGER: Jorge Alves.

Priser/Anbefalinger
90 point, James Suckling
17 Point, Vinho Grandes Escolhas
90 point, Wine Spectator (årgang 2021)
Guldmedalje Mundus Vini (årgang 2021)
Guldmedalje, Berlin Wine Trophy (årgang 2021)
90 Points Wine Enthusiast (årgang 2020)
89 point, Robert Parker (årgang 2020)
89 Points Decanter World Wine Awards (årgang 2019)
17,5 point Revista de Vinhos (2016 Vintage)

VINSORTER: Tinta Roriz (40%), Touriga Franca (30%), Touriga Nacional (15%), Tinta Barroca (10%) & Tinto Cão (5%).

Vinfremstilling
Grainha er vinstokkens frø, der er ansvarlig for at bevare dens egenskaber og sikre, at liv kan blomstre fra den - selve naturens essens. Grainha Reserva er inspireret af druekernen, som leverer de grundlæggende forbindelser i en vin, herunder proteiner, kondenserede tanniner og aromatiske ekstrakter. 100% afstilket. Lagret i 11 måneder på franske egetræsfade (70% heraf 2. og 3. år gamle egetræsfade og 30% er nyt egetræ).

Smagsnoter
Denne vin afspejler skiferens karakter. Sofistikeret og ekstremt kompleks fra starten, formidler den Douro-øens fulde dimensioner i hver dråbe og tilbyder en fyldig og generøs blanding af frugtagtige, tætte og krydrede aromaer med en silkeagtig tekstur, fine tanniner og en fast struktur med den ønskede tyngde. En afbalanceret, lang og meget præcis eftersmag.

Servering
Den passer godt til vildt, rødt kød og ost. Opbevares køligt og tørt, beskyttet mod lys og temperaturudsving. Serveres ved en temperatur mellem 16ºC og 18ºC. Spis med måde.

HISTORIE
Med en historie på over 200 år rummer Quinta Nova de Nossa Senhora do Carmo over 120 hektar jord og har været opført på listen siden den første afgrænsning af Douro-vinregionen i 1756, under Pombaline-æraen.
Den oprindelige vinkælder, der stammer fra 1764, og herregården fra det 19. århundrede med en kapel (1795) er harmonisk integreret i et af estateets bakker.
Ejet af den portugisiske kongefamilie indtil 1725 blev det til en 'ny ejendom', da to ejendomme blev slået sammen. Flere portugisiske familier boede på herregården i det 18. og 19. århundrede, under en vigtig periode i Douros landbrug, og gav liv til vinmarkerne og vinproduktionen, frugtplantager, vandmøller langs bækken, der løber gennem ejendommen, og den gamle olivenlund.
Siden 1999 har ejendommens historie været intensivt levet af Amorim-familien. Nu i sin fjerde generation har Amorim-familien været knyttet til vinhandlen siden 1870 gennem sin første handelsaktivitet - produktion af korkpropper til Portvinslagrene i Vila Nova de Gaia. Det er nu en af de mest fremtrædende familiekoncerner i Portugal og opererer i flere lande verden over inden for forskellige forretningssektorer. Ejendommen administreres nu af Luisa Amorim, som har øget familiens vinforretning betydeligt. Med dyb kulturel bevidsthed har vinene rødder, der går tilbage til Portugals fineste vinregioner, herunder unikke steder som Quinta Nova de Nossa Senhora do Carmo i Douro og Quinta da Taboadella i Dão-regionen.

VIGTIGT: Dette er en tilbagevendende auktion. Det eller de sikringsnumre, du ser på billederne, kan afvige fra dem på dine flasker.