2009 Domaine Confuron "Les Fleurières" - Nuits St. Georges - 6 Flasker (0,75 L)

I slutningen af det 19. århundrede tilføjede de fleste af Burgunds kommuner navnet på den bedste parcel til deres. Derfor blev 'Saint-Georges' tilføjet til landsbyen Nuits i 1898.
Med en beskeden befolkning på 5.000 kan Nuit-Saint-Georges prale af adskillige Premiers Crus registreret under den kommunale appellation. Det er også den sydligste del af côte de Nuits. Dette dækker 318 hektar, hvoraf 143 er klassificeret som premiers crus (42 i alt).
Den berømte Confrérie des Chevaliers de Tastevin blev derefter etableret i 1934. På grund af de voksende succeser med chevaliernes møder flyttede Confrérie til Château du Clos-Vougeot. Nuits har også et civilt hospice, der blev grundlagt i slutningen af det 17. århundrede. Der afholdes hvert år en auktion der på søndagen før Palmesøndag. Denne auktion, som har mindre opmærksomhed end den ved Beaune Hospice, sælger vin produceret på hospicet (fra donationer), som for det meste kommer fra kommunens premiers crus.
Nuits Saint-Georges-klimaterne vidner om århundreders historie, der har udfoldet sig her, som Saint-Georges, som menes at have haft vinplanter allerede omkring år 1000, eller de robuste vine fra Vaucrains, Cailles, Champs-Perdrix og Porets, eller Clos fra Maréchale, Argillières, Forêts-Saint-Georges, Corvées og Arlot, i kommunen Premeaux.
Produceret af brun kalksten og lerjord er rødvinene fra Nuits-Saint-Georges generelt mørke og intense i farven. Kraftfulde, komplekse og velafbalancerede er deres aromaer en blanding af kirsebær, solbær, trøffel og ofte krydderier. Højt alkoholindhold gør disse vine saftige, velstrukturerede og fløjlsagtige på ganen. Især robuste, men samtidig runde, er de perfekte til lang lagring.