2008 Louis Roederer, Cristal - Champagne Brut - 1 Mathusalem (6,0L)

Disgorged i september 2017 med en dosage på 7,5 gram per liter, blev 2008 Cristal produceret fra 37 af de 45 parceller, der er kandidater til at indgå i denne cuvée—ca. 40% af dem blev dyrket økologisk tilbage i 2008—and det er en blanding af 60% Pinot Noir og 40% Chardonnay. Den fineste unge Cristal i årtier, vinen slynger sig fra glasset med en ren og livlig bouquet af sprød frugt fra frugtplantagen, klart honning, varm brioche, citruszest og hvide blomster. På ganen er den fyldig, intens og skarp, med en fremragende koncentration, elegante syre og en lang, skarpt kalkagtig eftersmag.