1962 C.V.N.E. Viña Real - Rioja Reserva Especial - 1 Flaske (0,75L)

1 flaske Rioja rødvin Viña Real Reserva Especial Gran Reserva 1962.

Bedømmelsen af Rioja som Meget God.

Flaskerne er perfekte, uden utætheder, med den normale tone af en vin på 63 år.

De har altid været godt opbevaret.

Envío de 13€ solo a España.

Fremstilling: Forbliver i 12 måneder på lagre for at færdiggøre den malolaktiske gæring og hvile, inden den modnes på træ. Det meste af vinen modnes i mindst 60 måneder i semi-nye fade på 225 liter, 70% amerikansk eg og 30% fransk eg. Afhængigt af høsten lades den hvile i mellem 48 og 100 måneder på flaskerne i kældrene på vinhuset. Solgt i midten af 1970'erne. Genforseglet, ommærket og forseglet i august 2011.

Smagsnoter: En medium krop rubinfarvet vin, klar, gennemsigtig. Røde og amberrefleksioner, skinnende. Bred kant, orange.

Rund i næsen, med lige så meget kraft som kompleksitet. En af de der flasker, der åbner på det helt rigtige tidspunkt; netop når den har nået sit højdepunkt efter 40 år på flaske. Denne Viña Real har alt. Utrolig elegant. Den præsenterer sig dampende, tåget, efterårslignende, med et bredt udvalg af tertiære aromaer: mugler, svampe, undervegetation, fuglegrav, bøge-tizor, Périgord-trøffel... Fantastisk! Dens højde og spænding er udfordrende. Den bliver stadig mere mineralpræget, med noter af grafit, flint og skifer. Flasken blev serveret med 45-60 minutters mellemrum for at observere dens udvikling. Det er et ægte spektakel. Den bliver mere afklaret, skaller af unødvendige elementer. Den fremviser den smukkeste træagtige note, en luksuriøs ristning, og til sidst, som en sidste gave, den friskeste og mest generøse røde frugt, vi har smagt. Velsignede garnacha, der vander Viña Real! En direkte lussing til alle, der engang påstod, at denne drue var en zebra-mussel, der havde flyttet op ad Ebro-floden til Rioja.

En mundfuld er ren enkelhed. Silkeagtig, fløjlsblød indgang, der oversvømmer sanserne med friskhed og en følelse af absolut integritet. Så bred som den er lang, fuld af frugt, velsmagende og kraftfuld, med et strejf af udsøgt sødme (garnacha vender tilbage) og en krydret note. Sådanne vine får én til at drømme og retfærdiggør enhver pris. Der er stadig et par flasker gemt i skabet.
Hvert parti sendes individuelt, og der er ingen mulighed for gruppering, da den anvendte tarif i transport er MONOBULTO.

Det garanteres aldrig tilstanden, det er en samlervin.

Jeg påtager mig ikke ansvar for faldet af proppen ind i flasken under transporten.
Si el envío es a países de baja temperatura como a Noruega o Finlandia y el vino se congela, no me hago ansvarlig.

På grund af temperaturstigningen i sommermånederne er jeg fritaget, hvis nogle af flaskerne skulle lide skade af varmen, køretøjet eller dårlig opbevaring fra transportfirmaets side.

Det er en ny og ubrugt vare.

At tage i betragtning:
Når vinene er så gamle, er det bedst at lade dem hvile igen på lageret i op til 2 måneder, så bundfaldet kan bundfælde sig. For at forbedre smagningen anbefales det at åbne flasken 2 timer før, man skal nyde den, for at opnå bedre iltning.

Hvis du er køber på De Baleariske Øer, vil salgsprisen stige, da der vil blive tilføjet et ekstra gebyr, da forsendelsen til fastlandet ikke er den samme som til Øerne. Betalingen vil blive foretaget via Bizum eller bankoverførsel.

Forsendelsen vil være ved Old Logística.

Ingen returneringer accepteres.