1997 Franz Künstler, Hochheim, Domdechaney, Riesling Trocken - Ρέινγκο - 1 Φιάλη (0,75L)

Rare συλλεκτικό Riesling – Franz Künstler 1997 Hochheim Domdechaney – Χωρίς ρεζέρβα!

Ένα σπάνιο και περιζήτητο αρχειακό κρασί από το φημισμένο κτήμα Franz Künstler. Αυτή είναι μια εξαιρετική ευκαιρία να αποκτήσετε ένα μπουκάλι Weingut Franz Künstler Hochheim Domdechaney Riesling του 1997, φτιαγμένο σε ξηρό στυλ Qualitätswein.

Αυτή είναι μια δημοπρασία χωρίς κράτηση, που σημαίνει ότι η υψηλότερη προσφορά εξασφαλίζει αυτό το αξιοσημείωτο μπουκάλι.

Ο Οινοποιός
Η Weingut Franz Künstler είναι ένα θρυλικό όνομα στο γερμανικό κρασί. Η οινοποιητική παράδοση της οικογένειας χρονολογείται από το 1648 στο Unter-Tannowitz στη Νότια Μοραβία. Μετά τον Δεύτερο Παγκόσμιο Πόλεμο, ο Franz Künstler και η οικογένειά του εκδιώχθηκαν και αναγκάστηκαν να ξαναχτίσουν τη ζωή τους στο Hochheim am Main το 1965. Ο Franz, εκπαιδευμένος στο Weinsberg και έμπειρος στο Baden, ίδρυσε το νέο κτήμα στις όχθες του ποταμού Main και έχτισε τη φήμη του για την ασυμβίβαστη ποιότητα. [\[blockcellar.com\]](https://blockcellar.com/producer/DEEDZ), [\[weingut-kuenstler.de\]](https://www.weingut-kuenstler.de/en/winery.html)

Το 1982, ο γιος του, Gunter, ανέλαβε την πρώτη του σοδειά. Με επίσημη εκπαίδευση στο Geisenheim, ανέλαβε τον πλήρη έλεγχο το 1992 και αργότερα επέκτεινε τις αμπελώνες το 1996 αποκτώντας το πρώην κτήμα Aschrott. Αυτός και η σύζυγός του, Monika, συνέχισαν να χτίζουν την αναγνώριση του κτήματος, κερδίζοντας εθνικά και διεθνή βραβεία.

Βραβεία και Αναγνώριση
Το κτήμα έγινε ιδρυτικό μέλος του VDP το 1994, μια σφραγίδα αριστείας που προορίζεται για τους κορυφαίους παραγωγούς της Γερμανίας. Η ένταξη στο VDP απαιτεί αυστηρή ταξινόμηση των αμπελώνων ανά terroir: Grosse Lage (Grand Cru), Erste Lage (Premier Cru) και Ortswein (Village Wine).

Ο αμπελώνας Hochheim Domdechaney ταξινομείται ως Grosse Lage, με ασβεστολιθικά μαργαρινάτα εδάφη που παράγουν κρασιά μεγάλου βάθους, ορυκτότητας και μακροζωίας.

Το Vintage και το Αμπέλι
Η σοδειά του 1997 στο Rheingau θεωρείται εξαιρετική, με κομψότητα και αντοχή στην παλαίωση. Το Domdechaney, που ιστορικά ανήκει στον καθεδρικό ναό του Μάιντς, φημίζεται για την ισχυρή δομή, την έντονη ορυκτότητα και τις κλασικές νότες φρούτων Hochheim - ροδάκινου και βερίκοκου που εξελίσσονται σε μελώδεις και πετρόλ αποχρώσεις με την πάροδο του χρόνου.

Σημειώσεις γευσιγνωσίας και κατάσταση
Ενώ το μπουκάλι παραμένει σφραγισμένο, τα ώριμα ξηρά Riesling αυτού του διαμετρήματος εμφανίζουν συνήθως μια χρυσαφένια απόχρωση, με αρώματα αποξηραμένου βερίκοκου, μελιού, βενζίνης και καβουρδισμένων ξηρών καρπών. Ο ουρανίσκος προσφέρει φρεσκάδα και μια μακρά, ορυκτή επίγευση. Το μπουκάλι βρίσκεται σε άριστη κατάσταση στο κελάρι, με άψογη πλήρωση και άθικτη κάψουλα.

Προέλευση
Αγορασμένο απευθείας από την Weingut Franz Künstler και αποθηκευμένο σε κελάρι με ελεγχόμενο κλίμα από την OHMS Connoisseurs Choice, η αυθεντικότητα είναι εγγυημένη.

Παράθυρο πόσης
Απολαύστε τώρα ή πουλήστε μέχρι το 2040 και πέρα.

Αποστολή
Γρήγορη, ασφαλής, ασφαλισμένη αποστολή: ΕΕ μέσω DPD, ευρύτερη Ευρώπη και υπερπόντια μέσω EMS ή DHL.

Αυτό είναι ένα πραγματικό συλλεκτικό αντικείμενο και μια σπάνια ευκαιρία να αποκτήσετε ένα κομμάτι της ιστορίας του Rheingau από ένα κορυφαίο κτήμα VDP. Μην χάσετε την ευκαιρία να προσθέσετε αυτό το στολίδι στην κάβα σας.