Μύλος καφέ - Χυτοσίδηρος και ξύλο - Μηχανή καφέ με συρτάρι

Το χειροκίνητο μύλο καφέ, όπως αυτός στην εικόνα, έχει μια ιστορία που χρονολογείται από τους αιώνες, και προέκυψε από την ανάγκη άλεσης των κόκκων καφέ μετά την εισαγωγή του στην Ευρώπη τον 16ο αιώνα.
Ιστορική εξέλιξη
Αρχικά, χρησιμοποιούνταν απλοί λοβοί και γουδιά, αλλά η άφιξη του καφέ στην Ευρώπη χρειάστηκε πιο εξειδικευμένα εργαλεία. Οι πρώτες μηχανές άλεσης ήταν συχνά ξύλινες, με μηχανισμούς άλεσης από μέταλλο, και ο σχεδιασμός τους εξελίχθηκε με το χρόνο.
Η χρήση τους έγινε κοινή στα σπίτια για την παρασκευή φρέσκου καφέ κάθε μέρα, πριν την εμφάνιση των ηλεκτρικών μηχανών. Μηχανές με ξύλινη βάση και επάνω μέρος από χυτοσίδηρο, όπως αυτή, ήταν πολύ δημοφιλείς από τα τέλη του 19ου έως τις αρχές του 20ού αιώνα.
Στην Ιταλία, ιστορικές μάρκες όπως η «Tre Spade» (Fratelli Bertoldo), που ιδρύθηκε το 1894, παρήγαγαν αυτές τις ανθεκτικές μηχανές καφέ, συχνά χαρακτηρισμένες από το εικονικό τους λογότυπο.
Η λειτουργία έχει παραμείνει σχεδόν αμετάβλητη: οι κόκκοι τοποθετούνται στο άνω δοχείο, και περιστρέφοντας το μοχλό ενεργοποιούνται οι μυλόπετρες που τους αλέθουν, συλλέγοντας το αλεσμένο υλικό στο συρτάρι από κάτω. Είναι δυνατή η ρύθμιση της λεπτότητας του αλέσματος παρεμβαίνοντας στη εσωτερική μηχανή.
Δοκιμάστηκε και λειτουργεί.
Οι φωτογραφίες αποτελούν αναπόσπαστο μέρος της περιγραφής.
Τα έξοδα αποστολής περιλαμβάνουν ακριβή συσκευασία και παρακολούθηση, εξασφαλίζοντας γρήγορους χρόνους παράδοσης.