2013 Château Coutet - Barsac, Sauternes 1er Grand Cru Classé - 3 Bottles (0.75L)

3 μπουκάλια του CHÂTEAU COUTET 2013, κατατάχθηκε ως Premier Cru de Sauternes.

Με ένα όμορφο χρυσαφί χρώμα με πορτοκαλί αποχρώσεις, αυτό το 2013 αναπτύσσει ένα μπουκέτο με βαθιά αρώματα βερίκοκου και φλούδας πορτοκαλιού γλυκάνισου, συνοδευόμενα από μια μικρή νότα ψημένου ψωμιού. Λαμπερό, σάρκινο και συμπυκνωμένο, αυτό το Barsac είναι ένα ολοκληρωμένο και τέλεια ισορροπημένο γλυκό κρασί, χάρη σε μια κομψή φρεσκάδα που παρουσιάζεται από την αρχή μέχρι το τέλος της γευσιγνωσίας.
Αποχρώσεις από γλυκά φρούτα, βανίλια και κανέλα επιμένουν μακράς διάρκειας στο τελείωμα.
Ο αμπελώνας απολαμβάνει έναν εξαιρετικό terroir. Οι βαθιές ρίζες της αμπέλου αντλούν στοιχεία από ένα ασβεστολιθικό και αργιλώδες έδαφος, προσδίδοντας στα σταφύλια πλούτο και δύναμη.
Το κρασί φέρει το όνομα «Coutet», που προέρχεται από το Gascon «couteau», το οποίο υποδηλώνει κοφτερότητα και ζωντάνια, φρεσκάδα και νευρικότητα, ένα μοναδικό στυλ.
Στη νεότητά του, είναι γεμάτος από γενναιόδωρα αρώματα λευκών λουλουδιών, εσπεριδοειδών, μελιού και βανίλιας.
Τα χρόνια του προσδίδουν βαθιές και ζεστές νότες στις οποίες συνδυάζονται εξωτικά μπαχαρικά και αποξηραμένα φρούτα.
Η ηλικία ενισχύει την αρμονία του botrytique χαρακτήρα του και προσδίδει στο κρασί ένα ευγενές άρωμα.

Δείτε τις άλλες πωλήσεις μου στο Catawiki.