2013 Santa Sofia - Amarone della Valpolicella Riserva Classico - 6 Bottles (0.75L)

AMARONE DELLA VALPOLICELLA RISERVA CLASSICO 2013


Περιγραφή:
Παραγωγός: Σάντα Σοφία
Wine: Amarone Classico Riserva
Εσοδεία: 2013
Αριθμός μπουκαλιών: 6
Μέγεθος: 0.75
Σταφύλια: Corvina, Corvinone, Rondinella, 100 ημέρες «appassimento»
Παλαίωση: τουλάχιστον 60 μήνες σε βαρέλια από Slavonian oak.
Αλκοόλ: 15,5%


Η Amarone della Valpolicella DOCG Classico Riserva της Santa Sofia παρουσιάζει ένα έντονο κόκκινο χρώμα κερασιού με αποχρώσεις γαληνίτη. Στη μύτη, εμφανίζει μια ενδιαφέρουσα σειρά αρωμάτων, με κυρίαρχα τα αρώματα ώριμων κόκκινων φρούτων, ιδιαίτερα μαύρο κεράσι, μαρμαρυγία με μασκαρπόνε και φραγκοστάφυλο, συνοδευόμενα από πικάντικες νότες ψησίματος, καφέ και καρπούζι, με μια υπόνοια μέντας. Στον ουρανίσκο, οι αισθήσεις συμφωνούν με τα αρώματα και παρά την πλούσια δομή του, είναι ισορροπημένο, κομψό και αρμονικό. Τελειώνει μακριά και επίμονη, υποστηριζόμενο από καλή οξύτητα και ζωηρή ταννική υφή.