1940 Marco De Bartoli Marsala Vecchio Samperi Riserva Storica n. 52/124 Firma Autografa Tappo Ceralacca - Marsala Riserva - 1 Jennie (0,5L)

1940 Marco De Bartoli Riserva Storica συλλεκτικό 1940 Αριθμημένο 52/124 Πρωτότυπη υπογραφή στο μπουκάλι, φελλός με κερί σφράγισης.

Ένα μοναδικό μπουκάλι, μια αριθμημένη Riserva από το 1940 σε άριστη κατάσταση. Μπουκάλι 500ml αρ. 26 από μόλις 124 που εμφιαλώθηκαν εκείνη τη χρονιά. Ένα από τα παλαιότερα ιστορικά αποθέματα στη συλλογή, μέρος μιας προσεκτικής αναζήτησης και ανάκτησης αρχαίων βάσεων κρασιού Marsala, που ο ιδρυτής της γεωργικής εταιρείας Marco De Bartoli πρώτα «αποκατέστησε» και στη συνέχεια διατήρησε για δεκαετίες στις υπόγειες αποθήκες του.
Είδος: Grillo 100%. Ξηρό ενισχυμένο κρασί.

Μπουκάλι 500 ml, 15,5% αλκοόλ.
Άριστη κατάσταση.

Ιστορικά αποθέματα της εταιρείας

Αποθέματα που είχαν κρυφτεί για χρόνια σαν κρυμμένοι θησαυροί, αγαπημένα φυλαγμένα και που τελικά βλέπουν το φως της ημέρας και στις πωλήσεις. Περίπου τριάντα χρόνια πριν, όταν άρχισα να τακτοποιώ την οικογενειακή επιχείρηση, ανακάλυψα ότι κατείχα τουλάχιστον σαράντα βαρέλια των περίπου 110 λίτρων.

Το υπόγειο, που βρίσκεται σε μια συγκεκριμένη περιοχή με μοναδικά χαρακτηριστικά, είχε διαφορετικά περιβάλλοντα αποθήκευσης. Ιδιαίτερα σημαντική ήταν η εταιρεία Marsala, σε μια λοφώδη περιοχή με νότια έκθεση. Με μεγάλη δυσκολία κατάφερα να αποκωδικοποιήσω τις εσοδειές: για μερικές από τις ιστορικές φιάλες μπόρεσα να διαπιστώσω ότι η μητέρα αυτών των κρασιών χρονολογείται από τον τελευταίο αιώνα (από αμπελώνες προ-φυλλοξέρας), ανανεωμένη κάθε χρόνο μετά το τελετουργικό δοκιμής λίγων μπουκαλιών που καταναλώνονταν σε ειδικές περιστάσεις.

Η τελευταία πλήρωση που μπόρεσα να εντοπίσω καλύτερα αφορά το περιεχόμενο ζάχαρης των σταφυλιών Grillo, τα οποία ωστόσο ήταν χαμηλότερα από τα 29° Babo σε ζάχαρη.

Αυτήν τη χρονιά, βγάζω σε πώληση μια πολύ περιορισμένη σειρά από μπουκάλια αυτών των Reserves, για τα οποία έδωσα μεγάλη προσοχή κατά την «αποκατάστασή» τους.

Για μένα, όλα αυτά είναι φτιαγμένα με αγάπη και κύρος, και επίσης επειδή η εταιρεία μου, που ανήκει στην οικογένεια για περισσότερους από δύο αιώνες, έχει πάντα παράγει ιστορικά και μακράς παλαίωσης κρασιά.
Marco De Bartoli