Hakushu 18 years old 100th Anniversary Peated Malt - Suntory - 70cl

Το Hakushu 18 Year Old Peated Malt Limited Edition από το House of Suntory είναι ένα μείγμα επιμελώς επιλεγμένων malt ουίσκι, όλα ηλικίας τουλάχιστον 18 ετών, ειδικά σχεδιασμένο για να γιορτάσει τον αιώνα του House. Βρίσκεται στην καρδιά του όρους Kaikomagatake, η αποστακτήριο Hakushu ιδρύθηκε το 1973 από τον Keizo Saji, έναν Δεύτερης Γενιάς Μάστερ Μπλέντερ. Η πρόκληση ήταν να δουλέψει με τύρφη - μια τολμηρή κίνηση που έγινε δυνατή από το μοναδικό terroir, το κλίμα και το εξαιρετικό ορεινό νερό της περιοχής (φιλτραρισμένο μέσω γρανιτικών πετρών), που μαζί μαλακώνουν τη χαρακτηριστική καπνιστή γεύση του τύρφινου ουίσκι. Ο όρος 'τύρφη' συχνά συνδέεται με τα σκωτσέζικα ουίσκι, αλλά αυτό το υγρό αποκαλύπτει έναν άλλο τύπο τύρφινου ουίσκι, γνωστό ως 'Japanese Smoky'. Εκλεπτυσμένο και κομψό, αυτό το αιωνόβιο Hakushu Peated Malt βάζει το τύρφινο ουίσκι σε νέο φως. Ο καπνός εδώ είναι λιγότερο έντονος, ποτέ κυρίαρχος και, με το τυπικό ιαπωνικό στυλ, πιο σύνθετος και πιο απαλός. Αυτό που ξεχωρίζει είναι η ισορροπία των γεύσεων - μια πικάντικη, πιπεράτη υποδοχή, ένα αργό κύμα καθαρού καπνού που βαθαίνει καθώς αποκαλύπτει τα αρωματικά του βότανα και τις πράσινες φρουτώδεις νότες.

Αποστολή σε ειδική ενισχυμένη συσκευασία με παρακολούθηση και ασφάλιση.