Kavalan 2015 Solist ex-Bourbon Cask Single Cask - b. 2025 - 700ml

Η Kavalan Distillery ιδρύθηκε το 2005 με ιδέα να μεταφέρει τις σκωτσέζικες μεθόδους παραγωγής ουίσκι και να εισάγει αυτή την εμπειρία στην Ταϊβάν, δημιουργώντας ένα εντελώς ιδιόκτητο ταϊβανέζικο αποστακτήριο. Μετά από σημαντικές επενδύσεις σε έρευνα, τα αποτελέσματα της εργασίας τους παρουσιάστηκαν τελικά στον κόσμο, με το πρώτο απόσταγμα να παράγεται τον Μάρτιο του επόμενου έτους.

Η αποστακτική μονάδα βρίσκεται στα βορειοανατολικά της Ταϊβάν, στην επαρχία Γιαλάν, η οποία τυχαία είναι και η πηγή του ονόματος Kavalan, που προέρχεται από το όνομα μιας αρχαίας φυλής της περιοχής. Το 2019, η αποστακτική άνοιξε ένα μπαρ ουίσκι με θεματική αποθήκη, όπου τα ποτά σερβίρονται απευθείας από το βαρέλι. Η σειρά Kavalan τώρα διαθέτει δέκα διαφορετικές εκφράσεις, συμπεριλαμβανομένων των Classic Kavalan και Solist.

Τύπος δρυοκολιάς: Ex-Bourbon

Cask Number: B170519029C

56,3% ABV / 70cl

Μπουκάλι Αριθμός: 006 / 137