Carandini, Cattani, Acetaia Sereni - Ξύδι βαλσάμικο - 6 - Μπουκάλι 250ml

Λαχείο «BIANCO E NERO» αποτελούμενο από 6 μπουκάλια σε σχήμα καμπάνας, 250 ml., με Λευκό Βαλσάμικο Ξύδι και Βαλσάμικο Ξύδι από τη Μόντενα, παραγόμενα στην ΕΜΙΛΙΑ ΡΟΜΑΝΙΑ - ΙΤΑΛΙΑ.

2 φιάλες των 250 ml. με ξίδι μπαλσάμικο «BIANCA», προϊόν της ACETO BALSAMICO CANARINI.
Μια φορά κι έναν καιρό, το 1641, ζούσε μια νεαρή γυναίκα ονόματι Μπιάνκα, η οποία ζούσε στην πόλη της Μόντενα. Η ομορφιά και η αγνότητά της μάγευαν, η καλοσύνη και η γενναιοδωρία της εξέπλητταν τους πάντες. Όπως και εκείνη, η λευκή σάλτσα "Bianca Carandini" είναι ντελικάτη και ιδανική για να συνοδεύσει τα ιδιαίτερα πιάτα σας. Συνδυάζεται τέλεια με μια ποικιλία γεύσεων, ενισχύοντάς τες χωρίς ποτέ να τις υπερνικούν. Το τέλειο προϊόν για μαγείρεμα διατηρώντας παράλληλα το χρώμα του φαγητού σας.
Ο τέλειος σύντροφός σας για ταρτάρ με κρέας και ψάρι, μαγειρεμένα λαχανικά και σαλάτες, σαλάτα με κρέας και φρούτα.

2 φιάλες των 250 ml λευκής ξινής γλυκιάς σάλτσας που παράγεται από την ACETAIA SERENI.
Αγροδολτσέ λευκό, ωριμασμένο σε βαρέλι από δρυ, 250 ml. Γλυκόξινη γεύση με διαυγές χρώμα και φρουτώδεις αρώματα, με μια λεπτή νύξη βανίλιας, χάρη στην ωρίμανση σε βαρέλι από δρυ. Φρέσκο και φρουτώδες, ιδανικό για καθημερινή χρήση στη μαγειρική.
Η εταιρεία βρίσκεται στη χώρα Marano sul Panaro, ανάμεσα στους γραφικούς λόφους της Villabianca. Ανάμεσα στα πράσινα των αμπελώνων και των ελαιώνων, αυτή η περιοχή δεν γνωρίζει βιομηχανική ρύπανση. Εδώ, η διαδοχή των καιρικών φαινομένων επαναλαμβάνει, αναλλοίωτη, την αρχαία πορεία που εδώ και αιώνες αποτελεί αδιάσπαστη υποστήριξη στην φυσική παραγωγή και ωρίμανση ενός εξαιρετικού Aceto Balsamico.

2 μπουκάλια από ξίδι μπαλσάμικο από τη Μόντενα IGP ωριμασμένο 3 χρόνια, παραγόμενο από τη «Casa del Balsamico» - Acetaia CATTANI.
Η L'Acetaia Cattani βρίσκεται στη Μόντενα σε ένα ιστορικό κτίριο, κατά μήκος της οδού Emilia Est στην καρδιά των αρχαίων κυριαρχιών των Este. Αυτή η περιοχή αναγνωρίζεται από τους ιστορικούς ως η καλύτερη για την παραγωγή του Aceto Balsamico di Modena λόγω των γεωλογικών, κλιματικών και πολιτισμικών συνθηκών.
Αυτές οι 2 φιάλες των 250 ml. Μπαλσάμικο ξύδι από το Μόντενα, με ηλικία 3 ετών, αποτελούν το προϊόν της εμπειρίας και της δεξιοτεχνίας του Giuseppe Cattani, κληρονόμου των μυστικών της αρχαίας οικογένειας και της πάροδος του χρόνου. Σε μια αρμονική σύνθεση ευαίσθητων γεύσεων, τα αρώματα και οι χαρακτηριστικές μυρωδιές προσφέρονται στον ουρανίσκο, αποκαλύπτοντας την εκλεπτυσμένη ποιότητα μιας αργής ωρίμανσης σε ξύλινες δεξαμενές υψηλής ποιότητας.
Πρόκειται για ένα προϊόν με 6% οξύτητα, το οποίο προέρχεται από σταφύλια Trebbiano di Spagna, πολύ κατάλληλο για το υψηλό δείκτη μεταξύ γλυκύτητας και οξύτητας. Αυτό το υπέροχο ξίδι γίνεται έτσι ο ιδανικός σύντροφος στη κουζίνα για την καθημερινή χρήση του καλού Balsamico, πολύπλευρο και απίστευτα κατάλληλο για το άλειμμα των πιάτων σου, από σαλάτες μέχρι μαγειρεμένα λαχανικά.