"Evenveeltjespan" - Om koekjes te bakken - Τηγάνι - Χαλκός

Evenveeltjespan.
Αυτό είναι ένα παν για μπισκότα του 19ου αιώνα. Σε σπάνια καλή κατάσταση.
Παρόμοιο μοντέλο μπορεί να δει κανείς στο Μουσείο Ρότερνταμ.

Ένα evenveeltjespan είναι μια ιστορική κατσαρόλα που χρησιμοποιούνταν τον 18ο και 19ο αιώνα για το ψήσιμο μπισκότων. Η κατσαρόλα μοιάζει με την poffertjespan και θεωρείται επίσης ως ο προπάτοράς της, αλλά τα σχήματα στις evenveeltjespan δεν είναι απλώς στρογγυλά. Τα δοχεία έχουν διάφορα σχήματα, όπως αστέρια, ψάρια, σπείρες, κοχύλια κ.ά. Το όνομα αναφέρεται στον όγκο των μπισκότων που ψήνονται: παρά τα διαφορετικά σχήματα, ο όγκος τους είναι περίπου ίδιος.

Αυτό το τεμάχιο έχει καθαριστεί προσεκτικά και θα αποσταλεί με προσεκτική συσκευασία, συστημένη και ασφαλισμένη (με κωδικό Track & Trace ώστε να μπορείτε να παρακολουθείτε την αποστολή). Η παραλαβή από το Ridderkerk- Zuid Holland είναι επίσης δυνατή. Έχω νόστιμο χειροπλεγμένο καφέ.