Μαχαίρι-θήκη - Βέλγιο - 2025

Αυτό το χειροποίητο μαχαίρι Santoku είναι σφυρηλατημένο από έναν Βέλγο μαραγκό και εκπέμπει καθαρή χειροτεχνία. Η λεπίδα διαθέτει μια χαρακτηριστική χτυπημένη επιφάνεια, όπου κάθε βαθούλωμα και χτύπημα αποκαλύπτει την χειροτεχνία. Δεν υπάρχουν δύο ίδια μαχαίρια.

Με συνολικό μήκος 32 εκ., αυτό το μαχαίρι προσφέρει εξαιρετική ισορροπία μεταξύ ελέγχου και δύναμης. Η λεπίδα είναι πολύ κοφτερή και ιδανική για λεπτοκοπή, κοπή και ζύγισμα λαχανικών, κρέατος και ψαριών. Το σχήμα Santoku καθιστά το μαχαίρι πολυχρηστικό και άνετο στην καθημερινή χρήση.

Η φυσική λαβή εφαρμόζει άνετα στο χέρι και δημιουργεί μια όμορφη αντίθεση με το τραχύ, χειροποίητο ατσάλι. Αυτό δεν είναι μαχαίρι εργοστασίου, αλλά ένα ειλικρινές εργαλείο για όσους εκτιμούν την ποιότητα, το χαρακτήρα και την αυθεντικότητα.

Ένα μοναδικό μαχαίρι για τον σοβαρό οικιακό σεφ, επαγγελματία ή συλλέκτη που επιλέγει την Βελγική χειροτεχνία με ψυχή.