Het Messerhai professionele Damascus messenset Inaka is de perfecte combinatie van Japanse traditie, moderne technologie en verfijnde elegantie. Deze luxe 5-delige messenset is handgemaakt uit hoogwaardig AUS10 Damasceens staal en biedt ongeëvenaarde scherpte, precisie en duurzaamheid. Elk mes is uniek dankzij het karakteristieke hamerslag-design, dat niet alleen visueel indrukwekkend is, maar ook zorgt voor een anti-aanhechtingseffect – waardoor ingrediënten soepel van het lemmet glijden tijdens het snijden. De messen uit de Inaka-serie zijn ontworpen voor maximale prestaties in zowel de keuken als aan de grill. De vlijmscherpe lemmeten behouden hun snijkracht langdurig en maken elke snijbeweging moeiteloos. De ergonomische handvatten van edel Mkuruti-hout bieden een comfortabele, stabiele grip en voegen een luxueuze uitstraling toe. Elk mes is perfect in balans, wat zorgt voor optimale controle en precisie bij elke snede. Specificaties: Handgesmede messen van hoogwaardig staal – extreem scherp en duurzaam; Hamerslag-design met anti-aanhechtingseffect – voorkomt dat voedsel blijft kleven; Ergonomische handvatten van Mkuruti-hout – comfortabel, stabiel en slipvast; Perfect uitgebalanceerd voor precieze en gecontroleerde sneden; Langdurige scherpte door professionele slijptechniek; 60 ± 2 HRC; Onderhoud: handwas aanbevolen, daarna zorgvuldig drogen. De set bevat: Kiritsuke – ideaal voor vlees, groenten en brood; Chefmes – allroundmes voor alle ingrediënten; Nakiri (hakmes) – perfect voor groente en kruiden; Utilitymes – handig voor kleinere snijtaken; Santoku – compact mes voor fruit, groente en vlees. Met het Messerhai Messenset Inaka breng je de kunst van Japans messen­vakmanschap rechtstreeks in je keuken. Perfect uitgebalanceerd, tijdloos vormgegeven en gemaakt voor chefs die alleen genoegen nemen met het allerbeste – een messenset voor het leven.