Deba（出刃） 和芳作 & 堺一文字一平 - Μαχαίρι κουζίνας - Deba bōchō - Χάλυβας, Ξύλο - Ιαπωνία

Σετ 2 παλιών ιαπωνικών μαχαιριών Ντέμπα – 和芳作 & 堺一文字一平 – Ατσάλι με άνθρακα – Ιαπωνία – Μέση δεκαετία του 20ού αιώνα

Περιγραφή:

Αυτό είναι ένα σετ δύο παλαιών ιαπωνικών μαχαιριών Deba (出刃包丁), παραδοσιακά χρησιμοποιούμενων για τον διαχωρισμό ψαριών και κρέατος. Και τα δύο μαχαίρια είναι χειροποίητα από ανθρακούχο ατσάλι και φέρουν χαραγμένα σήματα κατασκευαστή, που αντιπροσωπεύουν αξιόλογους σιδηρουργούς από την Ιαπωνία.

Μαχαίρι 1:

Χαράγμα: 堺 和芳作 (Sakai Kazuyoshi Saku)

«Φτιαγμένο από Kazuyoshi – Sakai»

Η πόλη Sakai είναι παγκοσμίως διάσημη για τις παραδοσιακές τεχνικές κατασκευής μαχαιριών.

Μαχαίρι 2:

Χαράκωση: 堺一文字一平 Υψηλότερης ποιότητας (Sakai Ichimonji Ippei – Saikōkyū)

Sakai Ichimonji Ippei – Ανώτερης Ποιότητας

Η Ichimonji είναι ένα από τα πιο διάσημα ονόματα στην ιαπωνική μαχαιροποιία, γνωστή για την υψηλής ποιότητας χειροποίητη κατασκευή.

Αυτά τα μαχαίρια είναι μονής κοπής (για δεξιόχειρες χρήστες), με ξύλινες λαβές, παρουσιάζουν σημάδια παλαιότητας και σκουριάς, ιδανικά για συλλέκτες ή λάτρεις της αποκατάστασης.

Δεν παρέχεται κείμενο προς μετάφραση.

Κατάσταση βιντάζ – ορατή επιφανειακή σκουριά και πατίνα

Δομικά σταθερό – χωρίς ρωγμές στις λαβές

Δεν έχει ακονιστεί ή καθαριστεί – πωλείται όπως είναι για έκθεση ή αποκατάσταση

Παρακαλώ ανατρέξτε στις φωτογραφίες για την ακριβή κατάσταση.

Διαστάσεις (περίπου):

Μαχαίρι 1 – Kazuyoshi:

Συνολικό μήκος: περίπου 29 εκ.

Μήκος λάμας: περίπου 15 cm

Μαχαίρι 2 – Ichimonji Ippei:

Συνολικό μήκος: περίπου 33 εκ.

Μήκος λάμας: περίπου 17 εκ.

Υλικό: χάλυβας άνθρακα (λάμα), ξύλο (λαβή)

Τύπος λεπίδας: Μονή κοπή με κλίση (δεξιόχειρη)

Προέλευση: Σάκαϊ, Ιαπωνία

Εποχή: Μέσα στον 20ό αιώνα (περίοδος Showa)



Ειδοποίηση

Το πακέτο θα συσκευαστεί προσεκτικά και θα αποσταλεί μέσω Japan Post.
Περίπου τρεις εβδομάδες χρειάζεται για να λάβετε κανονικά.
Οι δασμοί εισαγωγής, φόροι και τέλη δεν περιλαμβάνονται στην τιμή του αντικειμένου ή στο κόστος αποστολής.
Αυτές οι χρεώσεις είναι ευθύνη του αγοραστή.

Μερικές φορές, οι τελωνειακές υπηρεσίες ή η εταιρεία ταχυμεταφορών στη χώρα σας επικοινωνούν μαζί σας μέσω τηλεφώνου ή email για την εκτελωνισμό. Παρακαλώ βεβαιωθείτε ότι μπορείτε να απαντήσετε στο τηλέφωνο. Αν όχι, το δέμα θα επιστρέψει σε εμένα και θα κοστίσει διπλάσια έξοδα αποστολής για την επαναποστολή.

Εκτιμώ τη συνεργασία σας.