Μύλος καφέ - Ξύλο - Παλαιός μύλος του 18ου αιώνα

Ένας παλιός χειροκίνητος μύλος, για καφέ ή δημητριακά / αλεύρι για το τραπέζι ή ένας πολυχρηστικός χειροκίνητος μύλος, ο οποίος χρονολογείται από το τέλος του 18ου αιώνα έως τα μέσα του 19ου αιώνα.

Πρόκειται για μια συσκευή εξ ολοκλήρου από ξύλο, με στροφαλοφόρο μοχλό στο πλάι, σχεδιασμένη για οικιακή ή βιοτεχνική χρήση.

Η άνω ξύλινη χοάνη (μορφή αντίστροφης πυραμίδας) δέχεται κόκκους σιτηρών (σιτάρι, σίκαλη, κριθάρι)
Μερικές φορές μπαχαρικά ή λαδοφόροι σπόροι, το περιεχόμενο κατεβαίνει λόγω βαρύτητας προς ένα εσωτερικό σύστημα άλεσης (μύλοι ή αυλακωμένος κύλινδρος, μη ορατός)

Ο πλευρικός μοχλός κινεί τον άξονα περιστροφής, τα στοιχεία άλεσης.
Το αλεύρι ή το θρυμματισμένο υλικό συλλέγεται σε ένα συρτάρι ή σε ένα δοχείο τοποθετημένο κάτω από τη συσκευή.

Αυτό αποτελεί ένα προβιομηχανικό σύστημα, προγενέστερο των τυποποιημένων μεταλλικών μύλων.

Σε άριστη κατάσταση