Κατσαρόλα - οικονομική κουζίνα - Χαλκός, Μέταλλο

-Χαλκινή κατσαρόλα με μακριά λαβή. Οι κατσαρόλες από χαλκό εκτιμώνται από τους σεφ για την εξαιρετική και ομοιόμορφη μεταφορά θερμότητας, η οποία επιτρέπει ακριβή μαγειρική, ιδανική για σάλτσες, ριζότο ή πολέντα.
Βασικά χαρακτηριστικά
Υλικό: Το εξωτερικό είναι από χαλκό, γνωστό για την ικανότητά του να διανέμει τη θερμότητα γρήγορα και ομοιόμορφα, αποτρέποντας το σχηματισμό κόμπων κατά το μαγείρεμα.
Λαβές: Το συγκεκριμένο αντικείμενο διαθέτει μακριή λαβή και μικρότερο χερούλι/λαβή, από σφυρηλατημένο σίδερο, για να διευκολύνει τη λαβή και τη μεταφορά, παρότι η σιδερένια λαβή τείνει να υπερθερμαίνεται πάνω στη φωτιά.
Χρήση: Παραδοσιακά χρησιμοποιείται για την παρασκευή πιάτων που απαιτούν αργό μαγείρεμα και ακριβή έλεγχο της θερμοκρασίας, όπως η πολέντα, οι μαρμελάδες ή οι σάλτσες.
Ιδανικό για χρήση σε σόμπες και κουζίνες με δαχτυλίδια
Αποστολή μέσω παρακολουθούμενου πακέτου.